【六本木・ランチ】「キンシャリ屋」で「黒富士まぜそば」混ぜるほどに黒くなる。北斎もびっくり真っ黒富士山。
六本木ヒルズノースタワーの地下１階にあるキンシャリ屋。
今月の期間限定は「黒富士まぜそば」。
文字通り、黒いまぜそば。
黒い部分は胡麻ペースト。
富士山分は、盛り付けのこの高さ。
よく混ぜて食べてくださいね、と言われるが、自分は混ぜずに食べ始めて、徐々に混ざっていくのを楽しむスタイル。
セルフサービスで飲み放題のスープ。
卵トッピングで黄身だけ使用して、残った卵白はスープ使われていっると思われる。
ごま油の香りが強いので、カロリー高めかも。
それでも、３杯お替り。
レンゲを使って、底に残りがちの具材までしっかり完食。
今回は写真少な目。
キンシャリ屋「黒富士まぜそば（期間限定）」900円