【練馬】「見田家」4周年見田祭限定特製まぜそば1300円+キムチトッピング｜練馬の見田家が4周年！特製まぜそばにキムチトッピングで昇天してきた！
練馬の見田家さん！4周年！
練馬駅の南。
千川通り沿い。
立ち食い家系でお馴染みの。
「見田家」さんが4周年でした。
普段は、家系ラーメンのみを提供している「見田家」さんですが。
毎年、周年祭の日は。
特製ラーメンを作ってくれるんですよね。
開業当時から通っているちえは。
毎年かかさず祭りに参加しているのですが。
毎回手を変え品を変え。
楽しませてもらっています。
過去の周年「見田祭」を振り返る！
2周年の時は。
8種類の具材を乗せた「The Wild」！
https://mmchie.com/mitaya20220810/3周年の時は。
圧倒的な旨みの洪水にしびれた「唯一無二の担々麺」！
じゃあ1周年の時はなんだっけ？と写真を辿ってみたんだけど。
普通にチャーシューメンを食べてるんですよねー。
クジが引ける等の言及もなし。
1周年は、特にイベント的なことはやってなかったけ？
めっちゃコロナ禍真っ最中だったし。
それどころじゃなかったのかも。
気合入れて8時から並んだる！と思ってたら二日酔い★
4周年は8時の開店から並んで。
朝イチの行列も味わおうと思っていたのですが。
朝起きたら二日酔い★
2時過ぎまで飲んじゃってたからねー。
それでもがんばって起きて。
お店に着いたのは9時過ぎ。
外待ちは3人くらいだったかな？
2024年の見田祭！特製は「まぜそば」！
これは4周年の見田祭を知らせる旧Twitter（現X）の旧ツイート（現ポスト）。
今年の特製は「まぜそば」！
普段だったらお祭りだしということで。
1600円の「唯一無二」の方にするんだけど。
チーズ入っちゃうと味が強すぎて、他の具材の味が分かんなくなるから。
今回はあえての「まぜそば」1300円。
その代わり、キムチが食べたかったので、200円でトッピングしました。
合計1500円。
カウンターで食券を渡すとクジが引けます。
今回は……残念！外れ！
昨年当たって、最初丼にしようかとおもったんだけど。
これから飲みにでかけるところだったので。
割れない金属製のレンゲに変えたんだよねー。
今年はぜひ丼をゲットしたかったんだけど。
なかなかうまくはいきませんなー★
ちなみにこのクジが。
100円のトッピング券の2枚つづりになっているので。
「まぜそば」は実質200円引きで食べられる計算になっております。
番号札も面構えが違う！
札をもらってカウンターで待ちます。
年期の入った番号札ですが。
でもこれは、開店当時から使っている訳でなく、途中で新しくしていたはず。
それでも毎日酷使してるから、こんな百戦錬磨の面構えになっちゃうのね。
特製「まぜそば」1300円+キムチ200円
特製まぜそば、キムチトッピングです。
今回は二日酔いだしライスは止めておこうと思ったのに。
「ライスどうします？」と聞かれて、
普通に「お願いします」と答えてしまいました。
バラネギ、揚げ玉ねぎ、キムチ、九条ネギ、コロチャーのトッピング。
中央に鎮座する卵黄が美しい。
ライスも横にしっかり鎮座。
実はこのライスが。
後々、いい仕事をしてくれるのです☆
さて、思い切り食べていきましょう！
いつもの家系より、麺が長い気がする。
まぜそば用かな。
うっま！！！
キムチトッピング大正解！
白菜キムチのシャキシャキ感がたまらない！
ところで。
まぜそばの具材って、麺を食べきっても底に残りがちだったりしませんか？
残ったタレや具材もしっかり食べてもらうために。
追いメシ推奨のお店もありますよね。
見田家さんでもこの通り。
残った具材を全部ライスにかけて。
オリジナル丼が楽しめました。
ライスは普通の量なので、食べ応えもばっちり。
さらにキュウリの漬物、カッパのポリポリ感もプラスされて。
こりゃ、うまーい！
あっという間に完食でございます。
あれ？わたし、二日酔いだったはず……☆
4年間の進化！5年目の飛躍！
4周年見田祭。
見田家さんの特製「まぜそば」でした。
普段はまぜそばやってません。
あくまで周年の特製メニューです。
いつもはしっかり旨い家系ラーメンを提供してくれて。
周年やイベントでは。
家系とは違うラーメンも作れるところを見せてくれる見田大将。
普段から、お客様に対する声掛け心遣いも含めて。
素晴らしいなぁと感じていたのですが。
改めて、ほんとにすごい人だなぁと。
しみじみ思いました。
コロナ禍の中でスタートした見田家さん。
スタート直後から大行列！みたいなことは無かったのですが。
じわじわと人気、知名度共についてきた感じで。
最近は、食べに行けばちょっと席が空くのを外で待つタイミングも。
増えてきた気がします。
5年目に突入して。
マジこの辺りで大ブレイクもありうるんじゃないかなと。
4年間食べ続けてきたちえは、思うんですよね。
ほんとこの4年間で。
スープとか別物なみに進化している☆
4年前のオープン直後に行ってそれっきりなんて人は。
ぜひ、再訪してもらいたいなとも思います。
見田家さん！4周年おめでとうございます！
5年目も、よろしくお願いします！
あと、見田家さんでは、社員、アルバイト募集中です。
うまい家系ラーメンを学べるチャンス！
ご興味のある方はぜひ。
お店情報：見田家
| 店名 | 見田家 |
| 業態 | 横浜家系ラーメン |
| 住所 | 東京都練馬区練馬１丁目５−２ |
| 最寄駅 | 西武池袋線 練馬駅 徒歩1分 |
| 営業時間（通常時） | 月8:00～20:00 火～土8:00～21:00 夕方くらいにスープ調整で一時閉店の場合、旧Twitter（新X）で情報がでます |
| 定休日（通常時） | 日曜日 |
| 支払い方法 | 食券 現金のみ |
| 公式X(Twitter) | https://twitter.com/nerimamitaya |
| 開店日 | 2020年8月7日 |
| 訪問日 | 2024年8月10日 |