【練馬】「見田家」ラーメン並650円 燻製ももチャーシュー200円｜たまにやる燻製チャーシューが美味しすぎた！またやってくれないかな？という願いを込めて！
目次
今年6月の燻製
見田家さんが、限定で燻製チャーシューをやるというので食べて。
来たのが今年の6月。
週初めだけど、これは食いにいかねば。
仕事終わりだったので、売り切れないか気もそぞろ。
どうにか夕方までもちました。
とくに行列もなかったかな。
この日は運がよかったみたい。
お店の奥の券売機で。
ふつうの、ラーメン並と左下の燻製モモのボタンをポチ。
ラーメン650円、燻製モモ200円。
あいかわらず、ありがたい値段です。
番号札をもらって待機。
お水はセルフサービスです。
ニンニクと豆板醤が小瓶に分けられていた頃
卓上調味料なんぞを眺めてみる。
カッパとお酢。
豆板醤やニンニクが。
小瓶に分けられています。
今は業務用の瓶そのままで出しているので。
これは少し前の写真ですね。
ラーメン並650円 燻製モモチャーシュー200円
ラーメン並650円。
鶏油とスープのコントラストが美しい。
もちろん、ライス無料もつけました。
わりとしっかり乳化させている感じかな。
麺の固さは普通でオーダー。
スープをたっぷり吸った海苔をご飯に合わせるのがうまい。
肝心の燻製チャーシュー。
前回は旨すぎて秒で食べちゃったので。
今回はしっかり味わおう。
程よいスモーキーさで、スープも麺もうまさ倍増！
ニンニクともよく合う。
たまらなくなって、ご飯おかわり！
燻製チャーシュー丼にして楽しんだよ☆
ごちそうさまでした。
茶碗に残っているカッパは落としちゃったやつを回収したもの。
燻製再びの願いを込めて
「見田家」さんの燻製ももチャーシューでした。
噛みしめるとほのかな燻製香が鼻から抜け。
肉の旨味を倍増させてくれると感じました。
スープにも燻製香が移り。
こちらの味わいも倍増。
ニンニクにもよく合いました。
残念ながらレギュラーではなく限定メニューなので。
食べたい人は。
また、見田大将が頑張ってくれるのを待つしかないです。
そのためにも、見田家のSNSは要チェックですね。
お店情報：見田家
| 店名 | 見田家 |
| 業態 | 横浜家系ラーメン |
| 住所 | 東京都練馬区練馬１丁目５−２ |
| 最寄駅 | 西武池袋線 練馬駅 徒歩1分 |
| 営業時間（通常時） | 月8:00～20:00 火～土8:00～21:00 夕方くらいにスープ調整で一時閉店の場合、旧Twitter（新X）で情報がでます |
| 定休日（通常時） | 日曜日 |
| 支払い方法 | 食券 現金のみ |
| 公式X(Twitter) | https://twitter.com/nerimamitaya |
| 開店日 | 2020年8月7日 |
| 訪問日 | 2024年6月下旬 |