【練馬】「ねりま屋」冷やしざるそば 温故知新、今時珍しい本気の立ち食いそば

2022年10月21日ねりま屋

2回目訪問の「ねりま屋」さん、冷やしざるそばを堪能する

4月の半ばに開業した、練馬駅近くの立ち食いそば屋「ねりま屋」さん。
2回目の訪問。
飲みの前に炭水化物を入れておきたくて。
開業から1ヶ月。
新メニューとか増えたかな?

夕方6時過ぎの訪問。

あいかわらず、茜色の暖簾が目を引く。

営業時間が少し変わってた。
朝8時から14時までの、朝からランチタイムまで通し営業。

午前中は、近所の人が朝食で来たりするのかな?

食券を買って店員さんに提出。
6時過ぎに行ったら、店員さん1人だった。
まあ、営業時間20時までだし、この時間にわっとお客さんが来ることはないわな。

冷やしざるそば 400円

茹で麺を、お湯でゆがいてから水で締めて。
本日の注文は、ざるそば400円です。

ちゃんと竹ザルに入ってる。
看板に偽りなしな、冷やしざるそば。
茹で麺を湯がいて水で締めると、ふっくらモチモチな食感。
いわゆる生蕎麦とは全然違う。
でも、これはこれでアリだな。

麺つゆも美味しかった。
残念ながらそば湯は無かったので、そのまま飲んじゃったよ。

窓際に立ったので、すぐ横が返却口。
お盆と器の返却も楽々。

今時珍しい立って食べる立食いそば屋
茹で麺を締めなおしたざるそばはなんだか懐かしい味がした

立食いそば ねりま屋さんでした。
今時珍しい、椅子無しの本格立食いそば。
あんましお客さんもいなさそうなので、さっと食べてさっと次に行こう!という時は最適かも。
茹で麺を締めなおした冷やしざるそばは、生蕎麦とは違ってモチモチとした食感。
これはこれであり。お腹にも優しそうです。
そういや、うどんかそばか聞かれなかったから、うどんの用意はなのかも。
あと気になっているのはカレーライス。
それはまた今度、レポします★

お店情報:「立食いそば ねりま屋」

店名立食いそば ねりま屋
業態立ち食いそば(一部イスあり)
住所〒176-0001 東京都練馬区練馬1丁目12−11
営業時間(通常時)8:00~14:00
16:00~20:00
定休日日曜日
開店日2022年4月19日
訪問月2022年5月下旬

前回訪問は開業当日でした~