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【練馬】「ねりま屋」冷やしざるそば 温故知新、今時珍しい本気の立ち食いそば【閉業】
2回目訪問の「ねりま屋」さん、冷やしざるそばを堪能する
4月の半ばに開業した、練馬駅近くの立ち食いそば屋「ねりま屋」さん。
2回目の訪問。
飲みの前に炭水化物を入れておきたくて。
開業から1ヶ月。
新メニューとか増えたかな?
夕方6時過ぎの訪問。
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あいかわらず、茜色の暖簾が目を引く。
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営業時間が少し変わってた。
朝8時から14時までの、朝からランチタイムまで通し営業。
午前中は、近所の人が朝食で来たりするのかな?
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食券を買って店員さんに提出。
6時過ぎに行ったら、店員さん1人だった。
まあ、営業時間20時までだし、この時間にわっとお客さんが来ることはないわな。
冷やしざるそば 400円
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茹で麺を、お湯でゆがいてから水で締めて。
本日の注文は、ざるそば400円です。
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ちゃんと竹ザルに入ってる。
看板に偽りなしな、冷やしざるそば。
茹で麺を湯がいて水で締めると、ふっくらモチモチな食感。
いわゆる生蕎麦とは全然違う。
でも、これはこれでアリだな。
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麺つゆも美味しかった。
残念ながらそば湯は無かったので、そのまま飲んじゃったよ。
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窓際に立ったので、すぐ横が返却口。
お盆と器の返却も楽々。
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今時珍しい立って食べる立食いそば屋
茹で麺を締めなおしたざるそばはなんだか懐かしい味がした
立食いそば ねりま屋さんでした。
今時珍しい、椅子無しの本格立食いそば。
あんましお客さんもいなさそうなので、さっと食べてさっと次に行こう!という時は最適かも。
茹で麺を締めなおした冷やしざるそばは、生蕎麦とは違ってモチモチとした食感。
これはこれであり。お腹にも優しそうです。
そういや、うどんかそばか聞かれなかったから、うどんの用意はなのかも。
あと気になっているのはカレーライス。
それはまた今度、レポします★
お店情報:「立食いそば ねりま屋」
店名 | 立食いそば ねりま屋 |
業態 | 立ち食いそば(一部イスあり) |
住所 | 〒176-0001 東京都練馬区練馬1丁目12−11 |
営業時間(通常時) | 8:00~14:00 16:00~20:00 |
定休日 | 日曜日 |
開店日 | 2022年4月19日 |
訪問月 | 2022年5月下旬 |
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