【六本木】「ヤミーズ旧ヤム邸」開眼！ご飯つぶして全部かけてマゼマゼして食べると美味しい！

2022年4月27日2022年10月10日カレー,ヤミーズ旧ヤム邸

二日酔いの日がカレーが食べたくなる

ちょいと二日酔いの月曜日。
元気の出ないそんな日は、なんだかうまいカレーが食べたくなる。

ランチにしゅしゅっと六本木まで出てきた。
大阪発祥の人気カレー屋さん「旧ヤム邸」。
下北沢店なぞ行列必至らしいが、六本木店はタイミングさえ間違えなければスッと入れる。
そんなに時間をかけられない平日のランチにはありがたい。

久しぶりに来たら、ちょっと値上げしてる？
シングルの値段が、前は990円だったと思う。
それとも、税込表示になっただけかな。

ヤミーズ旧ヤム邸のカレーは月替わり。
今月（2022年4月）のカレーメニューはこんな感じ。
一期一会だから、毎月のように通いたくなる。

シングル・帆立とクレソンの香草鶏キーマ　1,100円

今回選んだのは帆立とクレソンの香草鶏キーマ。

帆立とクレソン、それにカリフラワーやプチトマトがゴロゴロ入っている食べ応えのある一品。

「カレーの味をみたら、全部かけて食べてください」
持ってきてくれた人が、そう言いおいて去っていった。
食べ方の指導が入ってる。
前はそんなこと言わなかったな。

ヤミーズ旧ヤム邸のカレーは全部混ぜちゃうのがうまい！

実は今日は試してみたい食べ方がある。

ライスをつぶして。

ヤムカレーもキーマカレーも、全部まぜて食す。

ヤムカレーってのはこれ。
スープ状のカレーで、このまま飲むと薬膳っぽい。

この食べ方は西荻窪のタリカロで覚えたもの

ご飯つぶして全部混ぜて食べるのは、西荻窪のタリカロで覚えた食べ方。
日本人だとカレーって、スプーンですくってちょっとカレーにのっけて食べがちじゃない？
まあ好きに食べればいいんだけど、タリカロさんに行ったときに食べ方がテーブルに置かれたプリントに書いてあって、その通りにして食べたらめっちゅうまかった。
それで、もしかしたらヤミーズ旧ヤム邸でも同じ食べ方したら美味しいかもって思ったのだ。
案の定、同じ方向性のカレーってのもあるけど、この食べ方が最高に合う。
今度から、この食べ方で食べよう。

日比谷線六本木駅直結で行きやすい

日比谷線六本木駅から直結で、六本木で働いている人も他から来る人もアクセスしやすいヤミーズ旧ヤム邸。
六本木ヒルズカレーグランプリも開催中なので、ヤミーズ旧ヤム邸を皮切りに、カレーの梯子ってのもいいかもね。

六本木ヒルズ　カレーグランプリ2022は、ゴールデンウィークいっぱい開催中

詳しくはこちら

お店情報：ヤミーズ旧ヤム邸

店名	ヤミーズ旧ヤム邸
業態	カレー専門
住所	東京都港区六本木６丁目６−２−３１ B1F
営業時間（通常時）	11:00~22:00
定休日（通常時）	なし
公式Instagram	https://www.instagram.com/kyu_yam_yammys/
公式Twitter	https://twitter.com/kyuyam_roppongi?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor
開店日	2020年6月1日
訪問月	2022年4月中旬

旧ヤム邸さんのカレーはレトルトもあるよ！