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【六本木】「ヤミーズ旧ヤム邸」開眼!ご飯つぶして全部かけてマゼマゼして食べると美味しい!
二日酔いの日がカレーが食べたくなる
ちょいと二日酔いの月曜日。
元気の出ないそんな日は、なんだかうまいカレーが食べたくなる。
ランチにしゅしゅっと六本木まで出てきた。
大阪発祥の人気カレー屋さん「旧ヤム邸」。
下北沢店なぞ行列必至らしいが、六本木店はタイミングさえ間違えなければスッと入れる。
そんなに時間をかけられない平日のランチにはありがたい。
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久しぶりに来たら、ちょっと値上げしてる?
シングルの値段が、前は990円だったと思う。
それとも、税込表示になっただけかな。
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ヤミーズ旧ヤム邸のカレーは月替わり。
今月(2022年4月)のカレーメニューはこんな感じ。
一期一会だから、毎月のように通いたくなる。
シングル・帆立とクレソンの香草鶏キーマ 1,100円
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今回選んだのは帆立とクレソンの香草鶏キーマ。
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帆立とクレソン、それにカリフラワーやプチトマトがゴロゴロ入っている食べ応えのある一品。
「カレーの味をみたら、全部かけて食べてください」
持ってきてくれた人が、そう言いおいて去っていった。
食べ方の指導が入ってる。
前はそんなこと言わなかったな。
ヤミーズ旧ヤム邸のカレーは全部混ぜちゃうのがうまい!
実は今日は試してみたい食べ方がある。
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ライスをつぶして。
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ヤムカレーもキーマカレーも、全部まぜて食す。
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ヤムカレーってのはこれ。
スープ状のカレーで、このまま飲むと薬膳っぽい。
この食べ方は西荻窪のタリカロで覚えたもの
ご飯つぶして全部混ぜて食べるのは、西荻窪のタリカロで覚えた食べ方。
日本人だとカレーって、スプーンですくってちょっとカレーにのっけて食べがちじゃない?
まあ好きに食べればいいんだけど、タリカロさんに行ったときに食べ方がテーブルに置かれたプリントに書いてあって、その通りにして食べたらめっちゅうまかった。
それで、もしかしたらヤミーズ旧ヤム邸でも同じ食べ方したら美味しいかもって思ったのだ。
案の定、同じ方向性のカレーってのもあるけど、この食べ方が最高に合う。
今度から、この食べ方で食べよう。
日比谷線六本木駅直結で行きやすい
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日比谷線六本木駅から直結で、六本木で働いている人も他から来る人もアクセスしやすいヤミーズ旧ヤム邸。
六本木ヒルズカレーグランプリも開催中なので、ヤミーズ旧ヤム邸を皮切りに、カレーの梯子ってのもいいかもね。
六本木ヒルズ カレーグランプリ2022は、ゴールデンウィークいっぱい開催中
詳しくはこちら
お店情報:ヤミーズ旧ヤム邸
店名 | ヤミーズ旧ヤム邸 |
業態 | カレー専門 |
住所 | 東京都港区六本木6丁目6−2−31 B1F |
営業時間(通常時) | 11:00~22:00 |
定休日(通常時) | なし |
公式Instagram | https://www.instagram.com/kyu_yam_yammys/ |
公式Twitter | https://twitter.com/kyuyam_roppongi?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor |
開店日 | 2020年6月1日 |
訪問月 | 2022年4月中旬 |
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