【ひばりヶ丘】「家系最強 ひばり道場」のラーメンは、酔った後に優しい〆系ラーメンだった！＜閉店＞
この日は昼から呑んで、けっこう酔っ払ったので……
ひばりヶ丘南口にある「ひばり道場」さんで遅めのランチ。
「ひばり道場」さんは横浜家系ラーメンのチェーン店。
各店舗屋号は違えど、お店の外観が同じなのですぐにわかる。
16時入店。
さすがにお客さんは少ない。
汁物が欲しかったので、普通の「ラーメン」を選択。
ライスはおかわり自由だけど、今日はそんなに食べられないと思ったので、やめといた！
職人の手技をみつつ、待つことしばし。
ラーメン到着！
醤油とんこつが予想以上に酔った身体に馴染む……
麺はもう少し柔らかめが良かったかな。
チャーシューは好きなバラ肉タイプ。
なんだかんだでスープまで完食。
量も丁度よく。
酔った〆にいい感じです。
中休みなし。
ラーメン650円の価格設定も嬉しい。
お店情報
店名：ひばり道場
最寄駅：西武池袋線 ひばりヶ丘駅 南口
営業時間：11:00〜AM1:00
住所：東京都西東京市1-3-2
本日のお会計
ラーメン 650円