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【銀座】「かめや銀座店」かめやで天ぬきが楽しめる!日本酒との最強コラボ!唯一お酒が飲める「かめや」!
かめやで唯一、お酒が飲める店!
あ。
かめやって知ってる?
都内に5店舗を展開する。
立ち食いライクなお蕎麦のチェーン店で。
かけそばに天ぷらと玉子を入れる。
天玉そば発祥の店。
といっても天玉そばを発明した店ではなく。
天玉そばという名称をつけたお店、らしいけど。
あと、玉子を生ではなく温泉玉子にしたのが。
「かめや」の工夫だとかなんだとか。
新宿の思い出横丁の中にある店舗が有名だから。
雑誌とか、どっかで見たことあるかも?
新宿の他には。
神田に2店舗。
新橋に1店舗。
そして銀座に1店舗。
店名は銀座店だけど。
住所は銀座八丁目で。
限りなく銀座に近いんだけどね。
この銀座店がね。
唯一、お酒を出す店だというんですよ。
しかも。
お酒だけでなく。
ありものを利用して。
酒の肴も出すという。
割とガチ目のそば屋酒が楽しめるという。
えー!
いきたーい!
と思って。
何かの機会を伺っていたのですが。
ふふふ。
あるじゃないですか。
新橋でイベントが。
新橋のSL広場で「ふくしまの酒まつり」!
今回は1人で参戦予定だし!
2次会ってほど、飲みたい気分が残ってるか分からないし。
〆も兼ねてちょい飲みだったら
いい感じに飲めるのではなかろうかと。
新橋駅から徒歩7分(銀座駅から徒歩9分)
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19時過ぎくらいに「かめや銀座店」に到着。
新橋のSL広場からは徒歩7分。
ちょっとだけ歩きますねー。
路地裏にあるので、少し迷いました。
銀座駅からだと、徒歩9分くらい。
新橋の方が近いけど。
信号待ちとか考えたら。
そんなに変らないかな。
奥に注文カウンターがあるスタイル
他のかめやだと。
厨房を取り囲むように。
カウンター席があるスタイルが多いですが。
「かめや銀座店」さんは。
奥に厨房と注文カウンターがあって。
注文してお金払って。
料理が出来たら自分で席まで運ぶ。
セルフサービススタイル。
お金は注文時に支払います。
お蕎麦は後にして、まずはお酒
とりあえずお蕎麦は後にして。
日本酒「浦霞」と天ぬき、トロロワサビを注文しました。
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注文したらお金を払い。
できた商品を持って、自分で席に運びます。
かき揚げ天ぬき200円
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天ぬきというのは。
天ぷら蕎麦の蕎麦抜きの略で。
かき揚げを、暖かいそばつゆに浮かべた物。
昔から蕎麦屋でお酒を飲む人の。
裏メニュー的に存在した料理です。
いまは表メニューにしている。
お蕎麦屋さんもあるみたい。
裏メニューだと。
通ぶっていると思われるのが嫌で。
頼みずらいこともあるけど。
こうして表メニューにしててくれると。
堂々と頼めていいですね☆
わさびいも300円
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わさびいもは。
すりおろした山芋(トロロ)に。
ワサビと麵つゆが添えられたもの。
ワサビと麺つゆは別添えなので。
自分の好みで味を調節しながら食べられます。
ワサビもトロロも。
どちらも、お蕎麦の種物で使うために。
つねに用意してある材料です。
こういった。
お蕎麦で使う材料を流用して。
酒の肴にするのが。
本来の蕎麦屋酒だ。
なんていう人もいますねー☆
日本酒は2種類!浦霞と八海山!
日本酒は2種類。
- 浦霞
- 八海山
どちらも1合400円。
この値段で1合はすごい!
なかなか、飲みごたえありました。
ビールはエビスビールで。
これも400円。
酒類はどれも400円みたい。
天ぬきとわさびいもで楽しむそば屋酒
そばつゆを吸って。
ふやけてゆく大きなかき揚げと。
そばつゆとワサビで食べる。
真っ白なトロロ。
浦霞をきゅっと流し込むと。
そば屋酒ですねー。
いいですねー。
かき揚げを半分くらいに食べたところで。
お蕎麦を注文しましょうか。
もりそば320円 いなり寿司100円
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再び注文カウンターに行って。
もりそばと。
いなり寿司を注文。
おおきい!いなり寿司100円!
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このいなりが大きい!
お揚げにパンパンにつまった酢飯!
これだけでお腹いっぱいになっちゃいそう☆
専門店と同じそば粉を使ったもりそば320円
![](https://i0.wp.com/mmchie.com/wp-content/uploads/2023/10/2e00dbedeb3c1151eb7e6fbcae1007e6.jpg?resize=783%2C1024&ssl=1)
かめやさんのお蕎麦は。
専門店に準じたそば粉を使っているそうです。
まずはお蕎麦だけをするり。
キリっと醤油が立った。
江戸前なそばつゆの味がたまりません。
あとは気ままに蕎麦と酒を愉しむだけ!
あとは。
あいまに天抜きを口に運んだり。
そばにトロロを絡めて食べたり。
思い思いに蕎麦と酒を愉しみました。
食べ終わった様子を眺めながら。
最後にゆっくりと飲む浦霞が至福。
おっと。
ちょっと酔い過ぎてしまったようだ?
トレイ2つを並べて楽しむ蕎麦前。
なかなか豪快な写真でしょ☆
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食器をトレイごと。
返却カウンターに返して。
ごちそうさま。
本日のお会計
本日のお会計
浦霞400円
かき揚げ天抜き200円
わさびとろろ300円
もりそば320円
いなりずし100円
で。
合計1260円でした!
やっすい!
かめや銀座店での蕎麦屋酒はだいぶテンションあがった!
気軽に、かめやで蕎麦屋酒。
予想以上に良かったです。
落ち着いて飲めるし、色々楽しめるし。
お酒もしっかり1合入って。
けっこう飲みごたえがありました。
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しかも15時までは昼酒タイムで。
アルコール類350円みたいです。
えー!今度は昼に来てみたいなー!
日曜日定休だから。
土曜日に、またこっちの方に用事があったら。
昼から一杯やっちゃおうかなー。
ランチの蕎麦に日本酒つけて。
ダメな御隠居さん気分で。
昼下がりの、かめや屋酒。
いいですね☆
お店情報:「かめや 銀座店」
店名 | かめや 銀座店 |
業態 | 蕎麦屋 |
住所 | 東京都中央区銀座8丁目5−22 |
最寄駅 | JR新橋駅 徒歩7分 |
営業時間(通常時) | 月~土10:00~翌4:00 |
定休日(通常時) | 日曜日 |
支払い方法 | 口頭注文 先払い 現金 |
訪問月 | 2023年10月中旬 |
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