【銀座】「かめや銀座店」かめやで天ぬきが楽しめる!日本酒との最強コラボ!唯一お酒が飲める「かめや」!

立ち食いそば

かめやで唯一、お酒が飲める店!

あ。
かめやって知ってる?

都内に5店舗を展開する。
立ち食いライクなお蕎麦のチェーン店で。
かけそばに天ぷらと玉子を入れる。
天玉そば発祥の店。

といっても天玉そばを発明した店ではなく。
天玉そばという名称をつけたお店、らしいけど。

あと、玉子を生ではなく温泉玉子にしたのが。
「かめや」の工夫だとかなんだとか。

新宿の思い出横丁の中にある店舗が有名だから。
雑誌とか、どっかで見たことあるかも?

新宿の他には。
神田に2店舗。
新橋に1店舗。

そして銀座に1店舗

店名は銀座店だけど。
住所は銀座八丁目で。
限りなく銀座に近いんだけどね。

この銀座店がね。
唯一、お酒を出す店だというんですよ。

しかも。
お酒だけでなく。
ありものを利用して。
酒の肴も出すという。
割とガチ目のそば屋酒が楽しめるという。

えー!
いきたーい!

と思って。
何かの機会を伺っていたのですが。

ふふふ。
あるじゃないですか。
新橋でイベントが。

新橋のSL広場で「ふくしまの酒まつり」!

今回は1人で参戦予定だし!
2次会ってほど、飲みたい気分が残ってるか分からないし。

〆も兼ねてちょい飲みだったら
いい感じに飲めるのではなかろうかと。

新橋駅から徒歩7分(銀座駅から徒歩9分)

19時過ぎくらいに「かめや銀座店」に到着。

新橋のSL広場からは徒歩7分。
ちょっとだけ歩きますねー。

路地裏にあるので、少し迷いました。

銀座駅からだと、徒歩9分くらい。

新橋の方が近いけど。
信号待ちとか考えたら。
そんなに変らないかな。

奥に注文カウンターがあるスタイル

他のかめやだと。
厨房を取り囲むように。
カウンター席があるスタイルが多いですが。

「かめや銀座店」さんは。
奥に厨房と注文カウンターがあって。
注文してお金払って。
料理が出来たら自分で席まで運ぶ。
セルフサービススタイル。

お金は注文時に支払います。

お蕎麦は後にして、まずはお酒

とりあえずお蕎麦は後にして。
日本酒「浦霞」と天ぬき、トロロワサビを注文しました。

注文したらお金を払い。
できた商品を持って、自分で席に運びます。

かき揚げ天ぬき200円

天ぬきというのは。
天ぷら蕎麦の蕎麦抜きの略で。
かき揚げを、暖かいそばつゆに浮かべた物。

昔から蕎麦屋でお酒を飲む人の。
裏メニュー的に存在した料理です。

いまは表メニューにしている。
お蕎麦屋さんもあるみたい。

裏メニューだと。
通ぶっていると思われるのが嫌で。
頼みずらいこともあるけど。

こうして表メニューにしててくれると。
堂々と頼めていいですね☆

わさびいも300円

わさびいもは。
すりおろした山芋(トロロ)に。
ワサビと麵つゆが添えられたもの。

ワサビと麺つゆは別添えなので。
自分の好みで味を調節しながら食べられます。

ワサビもトロロも。
どちらも、お蕎麦の種物で使うために。
つねに用意してある材料です。

こういった。
お蕎麦で使う材料を流用して。
酒の肴にするのが。
本来の蕎麦屋酒だ。
なんていう人もいますねー☆

日本酒は2種類!浦霞と八海山!

日本酒は2種類。

  • 浦霞
  • 八海山

どちらも1合400円。

この値段で1合はすごい!
なかなか、飲みごたえありました。

ビールはエビスビールで。
これも400円。

酒類はどれも400円みたい。

天ぬきとわさびいもで楽しむそば屋酒

そばつゆを吸って。
ふやけてゆく大きなかき揚げと。

そばつゆとワサビで食べる。
真っ白なトロロ。

浦霞をきゅっと流し込むと。

そば屋酒ですねー。
いいですねー。

かき揚げを半分くらいに食べたところで。
お蕎麦を注文しましょうか。

もりそば320円 いなり寿司100円

再び注文カウンターに行って。
もりそばと。
いなり寿司を注文。

おおきい!いなり寿司100円!

このいなりが大きい!

お揚げにパンパンにつまった酢飯!
これだけでお腹いっぱいになっちゃいそう☆

専門店と同じそば粉を使ったもりそば320円

かめやさんのお蕎麦は。
専門店に準じたそば粉を使っているそうです。

まずはお蕎麦だけをするり。
キリっと醤油が立った。
江戸前なそばつゆの味がたまりません。

あとは気ままに蕎麦と酒を愉しむだけ!

あとは。
あいまに天抜きを口に運んだり。
そばにトロロを絡めて食べたり。

思い思いに蕎麦と酒を愉しみました。

食べ終わった様子を眺めながら。
最後にゆっくりと飲む浦霞が至福。

おっと。
ちょっと酔い過ぎてしまったようだ?

トレイ2つを並べて楽しむ蕎麦前。
なかなか豪快な写真でしょ☆

食器をトレイごと。
返却カウンターに返して。
ごちそうさま。

本日のお会計

本日のお会計

浦霞400円
かき揚げ天抜き200円
わさびとろろ300円
もりそば320円
いなりずし100円

で。
合計1260円でした!
やっすい!

かめや銀座店での蕎麦屋酒はだいぶテンションあがった!

気軽に、かめやで蕎麦屋酒。

予想以上に良かったです。
落ち着いて飲めるし、色々楽しめるし。

お酒もしっかり1合入って。
けっこう飲みごたえがありました。

しかも15時までは昼酒タイムで。
アルコール類350円みたいです。

えー!今度は昼に来てみたいなー!

日曜日定休だから。
土曜日に、またこっちの方に用事があったら。
昼から一杯やっちゃおうかなー。

ランチの蕎麦に日本酒つけて。
ダメな御隠居さん気分で。
昼下がりの、かめや屋酒。
いいですね☆

お店情報:「かめや 銀座店」

店名かめや 銀座店
業態蕎麦屋
住所東京都中央区銀座8丁目5−22
最寄駅JR新橋駅 徒歩7分
営業時間(通常時)月~土10:00~翌4:00
定休日(通常時)日曜日
支払い方法口頭注文
先払い
現金
訪問月2023年10月中旬

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Posted by ちえ