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【南新宿】「荒海」つけ麺850円 大盛り無料|知ってる街でも知らない場所がある!?まだあったかこんな店!
南新宿ってどーこ?
南新宿のつけめん・らーめんのお店です。
南新宿ってどこー?
と、思うと思うけど。
ちえもこの辺りの事よく知らなかったりするんだよねー。
南新宿と言いながら。
住所は渋谷区代々木。
最寄駅は新宿駅。
新宿駅の南口から、徒歩8分くらいのところにあります。
代々木第二あおい公園に隣接していて。
その、南側。
この公園で盆踊りがあったときに。
発見しました。
地図で見るとこの辺ねー。
表看板は「つけめん・らーめん」
![](https://i0.wp.com/mmchie.com/wp-content/uploads/2023/10/440f672e58ee2be458c69ebb6320a82f.jpg?resize=576%2C1024&ssl=1)
お店の看板には。
つけめんが先に来てるから。
推しはつけめんなのかな?
大盛り無料です。
盆踊りに行ったのが9月上旬だったから。
発見してから1ヶ月後くらいの訪問。
訪れたのは。
土曜日の午後の遅い時間。
先客は2名。
どこかのんびりした雰囲気が漂っています。
入って左側の。
券売機で食券を購入。
つけめん推しかな?と思ったので。
今回は一番プレーンなふつうの「つけめん」850円にしました。
店内カウンターのみ
店内の席はカウンターのみ。
Lの字で。
厨房を囲む形で座ります。
席は基本、好きなところに座っていいみたい。
大盛り、野菜増し無料
大盛りと野菜増しは無料。
食券提出時に聞いてくれます
麺量は
ラーメンの麺量
- 並盛り180g
- 大盛り270g
中盛りはありません
つけ麺の麺量
- 並盛り180g
- 中盛り270g
- 大盛り360g
野菜増しの量
- 小盛り200g
- 中盛り400g
- 大盛り600g
モリモリ食べたい気分だったので。
つけ麺の、大盛り360gにしました!
ついチェックしちゃう卓上調味料
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ついチェックしてしまう卓上調味料☆
- お酢
- 唐辛子
- コショウ
と、シンプルな3種類でした。
ごたごたと置かないのは。
提供する味で食べてほしいという。
自身の表れかな?
![](https://i0.wp.com/mmchie.com/wp-content/uploads/2023/10/6b2a12414ad0777730f4cc47e0fa6784.jpg?resize=1024%2C611&ssl=1)
つけめん850円 大盛り無料
![](https://i0.wp.com/mmchie.com/wp-content/uploads/2023/10/38c5ca6da5798943ee5395e1703b91f7.jpg?resize=1024%2C598&ssl=1)
つけめんのみだと。
ちょっと見た目は寂しいですね。
360gの麺はさすがの迫力
360gの麺はさすがの量。
腹ペコさん集まれ!
って感じ。
![](https://i0.wp.com/mmchie.com/wp-content/uploads/2023/10/c0b3af07d130a7fea50f64dfbcda88eb.jpg?resize=1024%2C703&ssl=1)
野菜増しのモヤシがドバっと乗ってますが。
同系色なので、色彩的にはあまり貢献していません。
「モヤシのせますか?」
「はい」
って会話だけだったので。
モヤシの量はわからないのですが。
これで中盛り400gくらいあるのかな?
スープの中には海苔、メンマ、チャーシュー
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茶色いスープに。
海苔が1枚が浮かんでいます。
海苔の下になって。
あまりよく見えませんが。
茶色いのは細切りのメンマ。
あと、細かいチャーシューがスープの中に沈んでいます。
つけめんって、どーやって食べてます?
ところでみなさん。
つけ麺って、どうやって食べます?
ひと時、ラーメン業界を震撼させた。
麺だけすする論争。
実はちえも、やってたんですよねー。
まあ、食べ方は基本自由なので。
通気取りで、一口目は麺をそのまますすり。
スープをそのまま味わうってやってもいいとは思うんですが。
問題はその後。
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ちえは、つけ麺がすぐに食べ終わっちゃうのが嫌で。
少しずつ、食べていたんですよ。
それこそ3、4本麺をつまんで。
蕎麦のように、麺の先のほうだけちょろっとつけて。
スルスルっと。
十分おいしいと思っていたんですけど。
今回、食べ方を変えてみました。
「つけ麺のいいところは、ラーメンより一口の量を多く頬張れるところだ」
という話を聞いたので。
![](https://i0.wp.com/mmchie.com/wp-content/uploads/2023/10/b3e73606e474bb0b400ece5299388b11.jpg?resize=641%2C1024&ssl=1)
麺をぐわっとスープにつけて。
もりっと引き上げ、わしっと頬張る。
![](https://i0.wp.com/mmchie.com/wp-content/uploads/2023/10/6846378f12bb01dfea8d39fc57197ae3.jpg?resize=827%2C1024&ssl=1)
なるほど。
これ美味しい!
スープと麺の一体感。
絡み合うもやしのシャキシャキさ加減。
時折ひきだされる、細切りメンマと細切れチャーシューが。
適度なアクセントになって。
夢中ですすっちゃう!
お行儀はあんまりよくないかもしれないけれど。
口内全体で味わうつけ麺の感覚は。
なかなかいいものですね。
幸せホルモンが、めっちゃ分泌されてきます。
温度変化も楽しめる
つけ麺は温度が下がるのが嫌。
とも思っていたのですが。
逆にその、冷めていくときの温度変化も楽しめるし。
濃いスープが徐々に薄くなっていくと。
絶妙なニュアンスもでてくる。
ああ、つけ麺って。
こういうところも計算してつくっているのかなーと。
思いました。
![](https://i0.wp.com/mmchie.com/wp-content/uploads/2023/10/05d89234675420bf89e44c06df751fdb.jpg?resize=757%2C1024&ssl=1)
最後に少し残って。
箸ではつまみきれない麺とモヤシを。
![](https://i0.wp.com/mmchie.com/wp-content/uploads/2023/10/783daa5f5fbb98e7c836dd05238ae692.jpg?resize=635%2C1024&ssl=1)
ダバっとスープに入れて。
レンゲですくっていただきました。
麺量とスープの量のバランスも完ぺき
360gもの麺をスープにどっぷり浸したら。
先にスープが無くなっちゃうんじゃないかと心配してましたが。
そんなこともなく。
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むしろほどよく薄まったスープを。
スープ割りせずに最後に味わう至福。
大満足で、完食したよ☆
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よく行く駅でも見逃してる場所はあるなー☆
新宿って、それなりに行く場所ではあるんですよ。
でも、こっちのほうは全然来なかったなー。
甲州街道の裏の公園の。
そのまた隣と。
少々地味な立地。
それほど繁華な場所でもなく。
特別用事もない場所なので。
盆踊りがなければ。
知ることもなかったお店だと思います。
それだけに。
こんないいお店を発見できた!
という喜びもひとしお。
大盛り無料は。
わりとよく食べるちえにはありがたく。
360gの麺を受け止めても崩れない。
スープのバランスにも感動しました。
こうなると。
ふつうのラーメンも気になりますね。
ボリュームたっぷり「荒海系ど豚骨ラーメン」も気になる。
醤油もいいけど。
豚骨、鳥、魚のアラ、野菜で取ったスープを。
正面から味わうには塩もありかな?
と、色々気になるメニューが増えていきます。
ちょっとわざわざ来るような場所だけど。
だからわざわざ、来たくなる。
「荒海」さんはそんなお店でした。
![](https://i0.wp.com/mmchie.com/wp-content/uploads/2023/10/224372ffc9effa98bbfc1b96e416e9e9.jpg?resize=832%2C1024&ssl=1)
お店情報:「荒海」
店名 | 荒海 |
業態 | ラーメン専門 |
住所 | 東京都渋谷区代々木2丁目16−9 |
最寄駅 | JR新宿駅 南口徒歩8分 |
営業時間(通常時) | 月~土 11:00~翌3:00 日 11:00~21;00 |
定休日(通常時) | なし |
支払い方法 | 食券制 現金のみ |
開店日 | 2009年4月21日 |
訪問月 | 2023年10月中旬 |
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