【西荻窪】「笠置そば」ねぎそば520円｜九条ネギに目玉焼きの黄身が映える変わり種
西荻窪呑みの前の笠置そば！
前回、イマイチ二日酔いに効きの悪かった、呑む前の笠置そばですが。
今回はばっちり効きましたよ。
お陰様で二日酔いなし！
うーん。
二日酔い対策で考えると、トッピングが重要なのかな？
今回食べたのは、「ねぎそば」！
ねぎそばのねぎは、贅沢に九条ネギ。
そこに目玉焼きも載ってくる変わり種。
食物繊維にタンパク質、あと脂質も取れてます。
九条ネギが効いたのか卵が効いたのか。
翌日、すっきりお目覚でした。
とにかく、二日酔い対策で笠置そばを食べるなら、「ねぎそば」はおすすめですねー。
相変わらずの渋い外観に心惹かれる。
今日は右から2番目。
ねぎそばにしようと決めてきた。
九条ネギ使用で目玉焼きまで乗って520円は安いと思う。
たっぷりの九条ネギに、ちらりと覗く目玉焼きの黄身がまぶしい。
笠置そばの蕎麦は、茹で立て。
もちもちしてうまい。
目玉焼きをどう食べようか、ちょっと迷ったけれど。
黄身をつぶして、蕎麦に絡めて食べるのがうまいと思う。
目玉焼きの香ばしさが加わって、また一味違う蕎麦の味。
蕎麦に目玉焼きもいいもんですね☆
九条ネギの風味とわずかな辛味もよくあってる。
ネギの効能で、身体もぽかぽか。
おいしかった！
ごちそうさま☆
ベースがいいので替わり蕎麦の味も引き立つ
「笠置そば」さんの、ねぎそばでした。
いやうまかったー☆
九条ネギに目玉焼き。
本格蕎麦屋では考えられない、一種替わり蕎麦な訳だけど。
「笠置そば」さんは、ベースとなる蕎麦とつゆがうまいので。
ちょっと変わった蕎麦も、おいしくなってる気がします。
西荻窪に行くことがあったら。
物は試しと「笠置そば」さん。
ちょっと試してみて下さいな。
それが呑む前の二日酔い対策だったら。
「ねぎそば」はおすすめですねー。
ただし、呑みすぎ厳禁。
どんだけ二日酔い対策しても。
呑み過ぎたらいっしょですからね☆
店舗情報：「笠置そば 西荻窪店」
| 店名 | 笠置そば 西荻窪店 |
| 業態 | 立ち食いそば（椅子あり） |
| 住所 | 東京都杉並区西荻南3-11-7 |
| 営業時間（通常時） | 8:00～20:00 |
| 定休日（通常時） | 日曜 |
| 訪問月 | 2023年1月下旬 |