【ひばりヶ丘】「ケバブ酒場アラジン」パニプリ・プスカとカシューナッツサラダ｜知らない料理をなんだかわからないままに頼むのが好き

2024年9月18日

カバブ酒場で軽く一杯！

ひばりヶ丘の「ケバブ酒場アラジン」で軽く一杯。
ここは、お店の中で飲めるケバブ屋さん。
会計にクレジットカードも使えるので。
何かと重宝している。

こういうお店で楽しいのは。
なんだかよく判らない現地の料理名の料理を。
なんだかよく判らないままに頼むこと。

出てきたものに「こう来たか！」と。
純粋に驚くのが好きなのです。

パニプリ・プスカとは、なんぞや？

メニューを見ていて気が付いた。

パニプリ・プスカって、なんだろう？

豆料理とは書いてある。
写真も添えてある。

でも、どんな料理か皆目わからない。
どんな食感でどんな味なの？
ボリューム感はどのくらいなの？

こういう時は敢えて聞かない。
お一人様なので、パニプリ・プスカ4個を注文！

パニプリ・プスカ4個 370円

これが、パニプリ・プスカです。

球形でサクサクの生地の中に、ほのかに味のついた豆が詰めてあります。
真ん中のソースをかけて食べる仕様。
このソースも特段辛くはなく。
酸味のある感じ。

こちらのブログによると。
パニプリもプスカも同じような料理で。
インドでは「パニプリ」、バングラディシュでは「プスカ」というらしい。

単独では判りにくいから、両方併記したのかな？

カシューナッツサラダ550円

辛いのが食べたくて。
頼んだもう一品は、カシューナッツサラダ。

日本人の考えるサラダではなく。
カシューナッツの炒め和えみたいな感じかな。

実は、常連さんに言われて最近は辛く作らないとか。
この時は様々なヒヤリングの結果。
メニュー通り、２辛で作ってくれました。

といっても、それほど辛くもなく。
普通の日本人だったら、普通に食べられるレベルじゃないかな？
と思う。

ホッピーセット+中2杯！

この日はチョイ飲みだったので。
最初から最後まで、ホッピー１クールで終えました。

ホッピー中1杯目。

ラスト、ホッピー中2杯目。

ホッピーセット+中2杯で、綺麗に飲み切り。

もう1軒行く予定だったから。
このくらいが丁度いいね。

お会計は、1850円！
軽く酔えてこの値段。
毎日通える感じがいいね～。

ぜひ知らない言語の料理に挑戦しよう！

ケバブ酒場アラジンの「パニプリ・プスカ」でした。
現物を食べた今でも、言葉の意味がよくわからん☆

カシューナッツを辛くなくしたのは。
常連さんのアドヴァイスということだったので。
日本人は辛い物好きなので。
よくわからない現地語の料理を辛くアレンジしたら。
ウケるんじゃないかなーと。
別の方向からアドヴァイスめいた話をしてきました。

ホッピーも安くて。
１、2杯のちょい飲みからでも使いやすいカバブ酒場アラジン。
カードその他のキャッシュレス決済にも対応しているので。
お持ち帰りも含めて。
ぜひ、行ってみてください。

店主さんもお話好きっぽかったんで。
お店の人と話がしたい人にもおすすめです☆

店名	ケバブ酒場アラジン
業態	ケバブ・イートイン
住所	東京都西東京市３丁目６−３４ ひばりが丘北 1F
最寄駅	西武池袋線　ひばりヶ丘駅　徒歩2分
支払い方法	クレジットカード 現金・交通系電子マネー・各種バーコード決済
訪問月	2024年８月下旬