【練馬・ランチ】「らーめん大」さんで『肉盛りらーめん』

2022年11月5日ラーメン

期間限定 「肉盛りらーめん」

うーん。期間限定という文字に弱い!
練馬の「らーめん大」さんでランチ。
がっつり野菜を食べたかった。
これならタンパク質も取れるし、バランスもいーんでないの?と「肉盛りらーめん」を選択。
食券制。
780円でした。

トッピングを確認

「らーめん大」さんではトッピング無料。
らーめんが出来た時点でトッピングを聞かれるので、店員さんに口頭で頼む。

  • 野菜 少なめ 普通 少し多め 増し
  • ニンニク(通常は入ってない)
  • 紅生姜(通常は入ってない)
  • アブラ
  • 味濃いめ

よく分からなければ「普通」と言えばオーケー。

野菜多め 紅生姜

今回は、「野菜多め、紅生姜」でオーダー。

なるほど。野菜別盛りで来た。
これなら食べやすい。

最初は野菜をスープに浸して

野菜を取ってスープに浸して食べ進める。
逆つけ麺の要領だ。
麺を食べるとお腹いっぱいになってしまいそうなので、先に野菜をやっつける作戦。

濃いめのスープ

レンゲを使ってスープを飲んでみると、結構濃いめ。
これなら野菜をつけても薄くならなくていい。

大根おろしでさっぱりと

豚肉と大根おろしとの相性もよい。
これは、肉盛りらーめん単品としてのレベルも高いぞ。
紅生姜を盛ってもらったのも大正解。

最後は野菜をらーめんに移してわしわしと

麺も野菜も少なくなってきら、野菜をらーめんの方にあけて混ぜて食べる!
麺とスープ、野菜、大根おろし、豚肉、紅生姜が渾然一体となって天国の味。
さまざまな食感が、次々と口中を刺激していく。
これこれ。これですよ。
スープまで飲み干してしまう魅惑の味。
うまかった〜。

「肉盛りらーめん」単体としての完成度も高し。生卵を入れてもいいかもね♪

単体でも完成度高い。別盛りで野菜が付いてくるのは、身体のことを気づかってくれてるように感じて、ほっこりとした気分になる。

「らーめん大」さんの「肉盛りらーめん」。
期間限定なので、早めに食べにいってね〜


らーめん大 練馬店
業態:ラーメン店
営業時間:
平日 11:00〜15:00 17:00〜24:00
土日祝 11:00〜24:00
日曜営業
定休日:無休