【六本木・ランチ】つけめんTETSUで「鬼退治」！
【閉店しました】
つけめんTETSU、12月の限定は「鬼退治」と銘打った辛味噌ラーメン。
半端な辛さではありません。
なんと、ハバネロ入り。
辛さも0辛から5辛まで選べます。
お店のおすすめは3辛。
今月はなかなか伺えなかったのですが、月末も末になって滑り込みセーフ。
伺ったのはちょうどお昼時。
がっつり行列ができていました。
ラーメン屋で行列に並ぶの始めてかも。
すぐに案内されるかなと思ったけど、なかなか案内されません。
なんだか回転が悪いなぁ。
食券を買って並びます。
行列中に注文を聞き、なるべく早く提供しようという心意気は見えるんですけどね。
なんか始めてテーブル席に案内された。
これは相席上等のフラグかな。
食券をテーブルに置いて待ちます。
ソファの椅子がふわふわ。
後ろに引っ張られるので、ちょっと食べづらいかも。
「鬼退治」3辛登場。
辛さは後からトッピングで調節している模様。
もやしと豚肉。
辛さはトッピングを混ぜるとこんな感じ。
いい、赤だ。
麺は平打ち。
食べ応えもある。
辛い！壮絶に辛い！
さて実食だが。
辛い！壮絶に辛い！
「3辛でも結構辛いですよ」とお店の人も言っていたが、本当に辛い。
食べられない辛さでは無いが、思い切りゾゾゾとすすり込めない。
途中、お酢を入れて少しまろやかにしたが、やっぱり辛い。
お酢を入れると一気に酸辣湯麺感が増す。
そういえば、同じフロアのキンシャリ屋も同じ営業だったな。
まとめ
麺は全て完食。
麺の量はちょうどいい。
辛さと浮いた背脂にびびってスープ完食とはいかなかったが、このスープが不思議とくせになる味。
ライスとかつけてたら、完食できそう。
しないけど。
辛さが苦手な人は、お店オススメ3辛でもやめといた方がいい。
逆に4辛5辛にはどんな世界が広がるのか。
楽しそうでもあり楽しくなさそうでもあり。