【ひばりヶ丘】「や台ずし ひばりヶ丘駅前店」|ひとりで飲むのもまた良し
たまには一人で飲みたい夜もある
みんなでワイワイもいいけれど。
独りで飲みたい夜もある。
連休最終日で、現金もとぼしい。
できればクレジットカードが使える店で。
そんな時に選択肢に上がってきたのが、「や台ずし」さん。
チェーン店で、結構あちこちの駅で見かけますね。
公式サイトで確認したら、西武池袋線でも8店舗。
間口がせまい店舗のイメージがあるけど、今回選んだひばりヶ丘店は、横に広い印象。
職人さんの前のカウンターで一人飲みスタート
お店に入ると、職人さんが寿司をにぎるネタケースの前のカウンターに通されました。
個人的に、ここが特等席だと思ってます。
![](https://i0.wp.com/mmchie.com/wp-content/uploads/2022/10/3dd34ee9da852e04ce6d89a9a54e3606.jpg?resize=668%2C1024&ssl=1)
まずは生ビール中ジョッキ539円からスタートです。
19時まで半額なのですが、残念ながら過ぎてました。
お通しは、茄子を煮たやつ。
一人なので、じっくりメニューを確認していきます。
![](https://i0.wp.com/mmchie.com/wp-content/uploads/2022/10/d3ec049da0e117f9b489365e2d50eae2.jpg?resize=900%2C1024&ssl=1)
1品目はガリサバ494円
![](https://i0.wp.com/mmchie.com/wp-content/uploads/2022/10/0934fd0685cb9437b16756b9f517e001.jpg?resize=685%2C1024&ssl=1)
ガリとシメサバを和えた物に、わさびを添えた一品。
存外ビールと合う。
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一緒に頼んだ冷奴384円。
![](https://i0.wp.com/mmchie.com/wp-content/uploads/2022/10/5289e1ada23333fd29f28cb0b3058436.jpg?resize=679%2C1024&ssl=1)
切れ込みが入れてあって食べやすい。
![](https://i0.wp.com/mmchie.com/wp-content/uploads/2022/10/effa7b5c9798af67ed4fb7d18aae5977.jpg?resize=932%2C1024&ssl=1)
お酒2杯目。
日本酒の一ノ蔵605円。
もう一品頼みましょう。
![](https://i0.wp.com/mmchie.com/wp-content/uploads/2022/10/e3e5bc7d2d78b4c8d074548b3580d868.jpg?resize=1024%2C629&ssl=1)
マグロの血合い。
一見生レバ風ですが、マグロの血合いです。
ごま油と塩でいただきます。
味もお魚より肉に近いですね。
そろそろ〆ましょうか。
![](https://i0.wp.com/mmchie.com/wp-content/uploads/2022/10/f8ce86162f76eff5806798509adb0001.jpg?resize=1024%2C676&ssl=1)
すし梅9貫899円。
ひとつひとつが細くて小さいサイズなので、お酒のおつまみとしても食べやすい。
寿司居酒屋らしく、お寿司の形も考えられてます。
これを食べてお勘定。
本日のお勘定
お酒2杯。
つまみ3品。
お寿司1人前。
お通し代241円込で、3000円ちょっとのお勘定でした。
人間には、酒と肴に集中する夜が必要なのです
一人で飲むのもよし。
二人でしっぽりもよし。
みんなで集まってワイワイもよし。
一人で行って、仲間の輪に入るのもよし。
酒場は色々な楽しみがあると思います。
その中で、疲れた日とか忙しかった日に欲してしまうのが一人飲み。
一人でカウンターに座って。
目の前のお酒と料理に集中する。
そんな夜があってもいいのです。
だって、人間だもの。
そんな気持ちを再確認させてくれた「や台ずし」の夜でした☆
お店情報:「や台ずし ひばりヶ丘駅前店」
店名 | 寿司居酒屋 や台ずし ひばりヶ丘駅前町 |
業態 | 寿司居酒屋 |
住所 | 東京都西東京市ひばりが丘北4-3-6 1F |
営業時間(通常時) | 全日16:00~2:00 |
定休日(通常時) | 年中無休 |
公式Twitter | https://twitter.com/yataizushi_yoss |
公式Instagram | https://www.instagram.com/yataizushi_official |
開店日 | 2017年6月17日 |
訪問月 | 2022年9月下旬 |
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