【六本木】「富士そば」で『もりそばと紅ショウガ天』
富士そばのそばが新そばになりました
富士そばで感じる季節感。
実際どこまで蕎麦が入ってるか分からないけど、なんとなく嬉しい。
そんなわけで、この日のお昼は富士そば。
より新そばの風味を楽しむために「もりそば」
だけでは寂しいので富士そばといえばこれ「紅ショウガ天」をつける。
かき揚げの具が一面紅ショウガ。
なんてジャンクなんだ。
でも、それがいい。
最近は、天ぷらを冷たいまま食べるお客さんのために、暖かいツユを掛けてくれる。
いわゆる「ヌキ」にしてくれるんだな。
もうちょっとツユはあってもいいが。
紅ショウガ天が、ソバツユを吸ってふやけていく様を楽しむ。
「新そば」のはずだが、いつもとどこがどうということもなかった。
蕎麦湯で〆る。
もりそば310円。消費税が上がったからね
久々の富士そばだったが、いつの間にかもりそばが310円になっていた。
直前は300円だったような気がする。
ああそうか。消費税が10%になったから、その影響もあるのか。
お店情報
富士そば 六本木店
六本木交差点から徒歩30秒。
多分、交差点から見えます。
24時間営業。
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