【西荻窪】富士そばが吉祥寺武蔵家とまさかのコラボ！しかも西荻窪店限定だって！

2022年4月2日2022年4月10日

チャレンジングな店、富士そば西荻窪店……しかも武蔵家吉祥寺コラボは西荻窪店限定……

富士そば西荻窪店で、ずっと気になっていた「吉祥寺武蔵家」とのコラボ予告のポスター。
店の前を通ったら、販売開始していた。

軽く飲んで気分も良くなっているところだし、今日は富士そばで締めて帰ることにする。

店内にも、堂々と貼られたコラボを示すポスター。

ちゃんと、家系ラーメンに付き物の調味料もある。

富士そば西荻窪店限定販売、家系そば。

スープはしっかり家系の味。

麺は富士そばの蕎麦。
もちもちしていて、意外と家系スープとの相性がよい。

ニンニクを入れてもうまかった。

販売期間は不明。
販売店も拡大するのかも不明。
現状、食べてみたければ西荻窪に来いってことか。

お蕎麦なら、ラーメンより罪悪感ないから、西荻窪で飲んだあと〆には、ちょうどいいかもね

お店情報：富士そば　西荻窪店

店名	富士そば　西荻窪店
業態	立ち食い蕎麦（椅子あり）
住所	東京都杉並区西荻南3-9-7
営業時間（通常時）	24時間営業 ※行政の指導により、午前3時より45分間の閉店
定休日（通常時）	なし
訪問月	2022年4月上旬

富士そば西荻窪店は、富士そば最古のお店

富士そば西荻窪店は、現存する富士そばの中では最古のお店らしい。
渋谷、新宿、池袋と出店して、4店舗目がここ西荻窪店だったとか。
渋谷新宿池袋にも当然富士そばはあるはずだけど、もう移転閉店してしまって開店の地にはないということかな。
古い店かとおもいきや、最近内装をリニューアルして設備も新しいし、こういうチャレンジをしてくれるのも頼もしい。
先日の凪コラボもそうだけど、ある意味挑戦の店、旗艦店的な位置づけなのかな。
富士そば現存最古のお店の情報は、富士そば公式サイトのインタビュー記事でご覧ください。