【練馬・ランチ】「肉そば家」さんで”初代醤油豚骨肉そば”を食べました!

練馬

すんません。
正確にはランチじゃござんせん。
酔っ払った帰り道。
乗換え駅で、ふと「ラーメンでも食ってやっか」と思い立ち立ち寄ったのがこちらのお店。

「横浜家系ラーメン 肉そば家」

数年前から練馬にあります。
確か、なにかの居抜き。
前はラーメン屋だったかなんだったか。
券売機もその流用です。
ここもすぐにやめちゃうかなとおもっていたのですが、結構がんばって営業中。
にゃらば。このタイミングで。突入してやろうと思い立ちました。
一度伺ったとは思うのですが、たしか看板の「肉そば」を食べていない。
これではイカンベーと入店です。


注文は当然「初代醤油豚骨肉そば」一択
酔い覚ましに水を飲んでいたら、あっちゅーまに来ました。

食欲そそりますね~!

  • ぴーんと立った、海苔が三枚!
  • 大目のほうれん草の緑!
  • 甘辛く煮られたばら肉!
  • そして真ん中に鎮座する卵黄の橙色!

この彩りは見事です。

ジャンク!かつ健康にも気を使っている具材!

なるほど。「肉そば家」さんが、ここまで生き残っている理由がわかりました。


速攻で卵黄をつぶします。

酔っ払ってますから、まずはそのままなんて気は回らない。

卵に絡めてまずはひとすすり。

続いて、肉だけを卵に絡めていただく。
む! ピンボケ。

もちろん最後は、肉と麺を同時に!


まとめ

一言でいうなら、ジャンク!

かつ,うまい!

甘めのスープと卵黄、ばら肉、ほうれん草の相性がよく、よくぞここに辿りついたと、店主をほめてあげたい気分。

しまった。もっと早く食べるべきだった。


お店情報
店名:横浜家系ラーメン 肉そば家
営業時間:11:30~22:30


本日のお会計
初代醤油豚骨肉そば 750円

練馬・ランチ練馬

Posted by ちえ