【ひばりヶ丘】「味噌屋蔵之介」で濃厚味噌つけ麺　飲んだ後の〆にぴったりのサッパリ濃厚つけ麺

2022年7月26日ラーメン

飲む前に食べないと飲んだ後やらかしちゃう！

そうなんだよ！
ちゃんと飲む前に食べないと、こうなっちゃうんだよ！

深夜11時のひばりヶ丘駅前。
すきっ腹でのんでいたので、つい「味噌屋蔵之介」に立ち寄り。
酔って判断力がにぶると、ついつい〆にラーメンと食べちゃう。
それを防止するために。
最近は飲む前の記憶がしっかりしているうちにラーメンとか食べることにしてるんだけど。
この日は、うまくいかなかった。

全粒粉で風味よく食べ応えのある麺。

粘土はそこまで高くないけど、味の濃くたっぷり入ったつけダレ。

別皿のトッピングはチャーシューに味玉と、たんぱく質たっぷり。

始めて食べた、味噌屋蔵之介のつけ麺。
きゅっと冷水で〆られた麺と濃い味のつけダレの相性はよく。
飲んだ後に食べるにはちょうどいい量。
現在は24時まで営業してるし、夜にちょっと食べたくなった時には選択肢に入れてもいいな。

でも、やっぱり食べるなら飲む前にしておきたかった★