【富士見台】「力丸」で肉うどん　富士吉田市のご当地うどんがやってきた！

2022年6月9日

麺量300ｇのつけ麺食べちゃったし一駅歩くか
……あれ？こんなところにうどん屋あったっけ？

淳之助製麵所でつけ麺を食べた日。
少し腹ごなしをしようと、駅とは反対方向に歩き出したところで発見しました。

手打ちうどん？　力丸？
こんなところに、うどん屋さんあったっけ？

すぐにその場で検索。
どうやら、昨年（2021年）5月にできたお店の様です。
普段と通らぬ道をちょっと歩くと、こういう発見があります。

これだから、散歩はやめられない☆

ちょーーーっ気になりますけど、麺量300ｇの後に連食する気にはならず。
後日の課題店ということにして、この日は帰りました。

吉田のうどんは、富士吉田市のご当地うどん

気になったので、帰ってから力丸さんの事を調べました。

開業は、2021年5月24日。
まだ出来て1年くらいですね。
1年間も気づかなかったかー！
富士見台駅に来ても、こっちの方まで歩かないからなぁ。

地図で見るとそうでもないけど、微妙に駅から離れた場所なんですよね～。

表看板は「吉田のうどん」

表看板というか。
外にでっかく「吉田のうどん」の幟。

吉田のうどんって何？
どうやら、富士吉田市のご当地うどんらしいです。
てか、富士吉田市自体をよく知らない★
静岡県だっけ？
（山梨県でした★★★すいません）

富士吉田市の観光ガイドに紹介の記事がありました。
ウィキペディアにも単独でページもありますね～

土曜日のお昼に行ったら想定外の大賑わい

というわけで、土曜日のお昼に再訪問☆
ちょっと家を出るのが遅くなってしまい、着いたのはランチタイム閉店の30分前。
まあこの時間だったら、余裕で座れるでしょうなんて、甘い事考えていたら……

なんか、すっげー混んでるんですけど！？

ていうか、ほとんど満席。
かろうじてカウンター席に座ることができたけど、へー、こんなに人気店なんだ。
こんなに混む店とは思ってなかった。
正直、富士見台ごとなめてかかってました。
なんかすいません。

お店の人も、あれやこれやとパタパタと忙しく動いています。
こういう時はあんまり慌てず、のんびに待つのが得策。

開業して1年なのに、色々な雑誌に取り上げられてるんですね～☆
この人気は、マスコミ効果もあるのかな？

ようやく落ち着いたのか、注文を取りに来てくれました。
さて、何にしましょう？

メニューは裏表
温かいのと冷たいの

といっても、何にするかはほぼ決まってるんですけどね☆
ちゃんと、吉田のうどんのサイトで予習してきました。
吉田のうどんのド定番。

温かい、肉うどんを注文しました。

ちなにみメニューは、温かいメニューと冷たいメニューで裏表。
吉田のうどんは日本一硬いらしいので、初めて食べる人は温かいメニュー推奨だそうです。

あ。
お水はセルフサービスでした。

肉うどん（200ｇ）700円

ちえ史上初お目見え。
吉田のうどん「肉うどん」です。
デフォルトのトッピングは、ゆでキャベツ、牛肉、わかめ、長ネギですね。
本場富士吉田市では、牛肉ではなく馬肉の方がポピュラーみたいです。

太くてコシの強い麺が吉田のうどんの特徴。

本場では、スープは醤油と味噌で味付けするとか。

ゆでキャベツ

茹でキャベツが硬い麺に合う。

牛肉

甘辛く煮た牛肉。
うーん。これが馬肉だとどうなるんでしょう。
そっちも食べてみたい。

「すりだね」吉田のうどんを特徴付ける調味料！

あと、吉田のうどんには、「すりだね」という調味料をお好みで入れるのが特徴だとか。

力丸さんにも、しっかり「すりだね」が用意してありました。

この黒い瓶の中に入っています。

こちらが「すりだね」。
唐辛子をベースに、ゴマや山椒を油で炒めたもの。
各店舗によって、配合が違うそうです。

あと、卓上調味料でいえば、揚げ玉が入れ放題。
もうちょいコクが欲しい時に便利。

日本一硬いと言われる麺も、暖かい汁に浸かっている間に柔らかくなっていきます。
その辺が、初心者は温かいメニューの方がオススメっていう理由かな。
なんだかんだ言って、けっこう「すりだね」入れてしまった。
辛旨い。

もうちょっと食べていたいと思いつつも、完食。
麺量200ｇが最小サイズ。
多いかな？と思ったけれど、けっこうサラリとお腹に入ってしまった。

短い期間で雑誌にも取り上げられ、ラインタイム終了の15時まで客足の絶えなかった「力丸」さん。
平日は比較的空いてるそうなので、そっちの方がねらい目かも☆

もしかして「富士」つながり？

ところでどうして力丸さん。
富士見台駅近辺で開業したんでしょう？
富士吉田市のご当地うどんだから、富士つながり？
うん。まさかね。
多分たまたまだと思うけど。
もし本当にそうだったらちょっとウケる。

店舗情報：「手打ちうどん　力丸」

店名手打ちうどん　力丸
業態吉田のうどん専門
住所東京都練馬区富士見台2-18-9 1F
営業時間（通常時）11:00〜15:00 (L.O.)
17:00〜21:00 (L.O.20:00)
定休日（通常時）木曜日
公式サイトhttps://teuchiudon.amebaownd.com/
公式Twitterhttps://twitter.com/S7uE4dLWp68SI4k
公式Instagramhttps://www.instagram.com/uud1101/
開店日2021年5月24日
訪問月2022年6月上旬

富士見台

Posted by ちえ