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【ひばりヶ丘】「西北高家」麻婆豆腐ビャンビャン麺850円(ライス付き)|ひばりヶ丘で感じる大陸の風!ボリュームたっぷりビャンビャン麺でお腹も体重も大満足!
ラーメン
飲んだ後にアレが食べたい
飲んだ後。
本格的なビャンビャン麺が食べたくてひばりヶ丘下車。

ひばりヶ丘駅北口の踏み切りそば。
本場的な味のビャンビャン麺が食べられる店「西北高家」。
従業員もあちらの人で。
入店しただけで旅行に来た気分になれる。

ビャンビャン麺は食べるけれど。
今日の目当てはこちらの「おすすめ」。
麻婆豆腐ビャンビャン麺。
多分そんな食べ方は本場には無い。
前に通りかかった時に見て気になってたんだよね。
麻婆豆腐ビャンビャン麺 850円

こちらが。
おそらく日本オリジナルであろう。
麻婆豆腐ビャンビャン麺850円。
レギュラーメニューの汁なしのビャンビャン麺が890円からなのに。
麻婆豆腐ビャンビャン麺は850円とちょっと安い。
お財布にもちょっと優しい。
ライスもデフォで付いてお腹も満足。

それにしても。
真っ赤なオイルがやばさと食欲しかそそらないぜ。

麺を食べ終わった後は。
ライスに残った豆腐をのっけて。
麻婆豆腐丼に。

残ったスープはまっかっか。
ほぼオイルで構成されているんじゃないかという見た目。
これはちょっと完飲できない★
プチプチプチプチくらいのチャイナタウン
ひばりヶ丘の「西北高家」で麻婆豆腐ビャンビャン麺850円でした。
本場本場というけれど。
たぶんビャンビャン麺の本場には麻婆豆腐ビャンビャン麺は無いし。
味も多少日本人向けにローカライズされてると思う。
でもいいんだ。
この、旨味少なくスパイスで攻めてくる感じの味付けに。
大陸の風を感じるちえでございました。
「西北高家」の斜向かい「青山餃子房」があって。
こちらも大陸風の味付け。
ひばりヶ丘北口が。
プチプチプチプチチャイナタウン化。
こんな気軽に本場風の味を食べられて。
いいんだろうかと思ってしまうわけです。
具材たっぷり栄養満点なビャンビャン麺。
今度は酔った勢いじゃないときに食べたいな☆
お店情報:「手打ちビャンビャン麺 西北高家 ひばりが丘店」
| 店名 | 手打ちビャンビャン麺 西北高家 ひばりが丘店 |
| 業態 | ビャンビャン麺料理専門店 |
| 住所 | 東京都西東京市ひばりが丘北3丁目3−14 㐧一清水ビル |
| 最寄駅 | 西武池袋線 ひばりヶ丘駅 徒歩1分 |
| 営業時間(通常時) | 11:00 – 15:00 17:00 – 23:00 |
| 定休日(通常時) | なし(不定休) |
| 注文・支払い方法 | 口頭注文 後払い 現金 カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
| 公式サイト | https://www.i-tatsu.co.jp/restaurant.html |
| 開店日 | 2025年4月29日 |
| 訪問月 | 2026年7月上旬 |
Posted by ちえ
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