【日本酒】大塚で日本酒の会「<此君&鷹の夢>を「魚屋みらく劇場」の海鮮料理で楽しむ会」

2020年11月23日日本酒の会

<此君&鷹の夢>を「魚屋みらく劇場」の海鮮料理で楽しむ会(終了)

日時:2018年06月17日(日) (日曜日/16時開始〜19時終了)
場所:東京都 (大塚/魚屋みらく劇場(大塚のれん街))
会費:6,000円

大塚「魚屋みらく劇場」さんで、<此君&鷹の夢>の会に参加。

此君(高田酒造)は鳥取県、鷹の夢(山盛酒造)は愛知県のお酒。
あまり馴染みのない銘柄だが、どこかピンとくるものがあった。
「魚屋みらく劇場」さんは、5月9日にオープンしたばかりの新しいお店。
古材を使った内装で、ちょっと狭小だが上手に空間を使っていた。
会場はお店の2階を貸切。
大広間的な作りにはなってないので、場所を二つつくり、各蔵元がいったりきたりする構成になっていた。

「魚屋」を名乗るだけあって、お魚料理中心。
どれも美味しい。
普段使いでもいいね。

改めて写真をチェックしたら、お酒の写真を撮り忘れていることに気づいた。

此君も鷹の夢も小仕込の蔵。
どちらもアラフォーの跡取り。
別の仕事をしてから跡を継ぐために蔵に戻った、などの経緯が共通している。
世の中的にも、丁度40代前後が跡を継ぐかどうか、選択を迫られるタイミング。
年齢的にも、絶妙なタイミングだしね。
跡を継ぐことを決め、それぞれの思いの中で酒造りをしていることを、それぞれの言葉で語ってくれた。
東京では、なかなか目にする機会は少ないけれど、せっかくのご縁だ。
応援していきたいと思う。

関連リンク

此君(高田酒造)・鳥取

高田酒造株式会社

鷹の夢(山盛酒造)・愛知

蔵元紹介 | 鷹の夢 山盛酒造株式会社 | 名古屋の地酒 清酒タカノユメ 山盛酒造株式会社

魚屋みらく劇場・大塚

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Posted by ちえ