【高田馬場・ディナー】田むら屋で「赤からしゃぶめし」【閉業】
高田馬場で晩飯を食おうとウロウロ。あ、「田むら屋」ができてる。
公式サイトを見たら、2018年の10月26日オープン。
最近なのね。
「田むら屋」は新橋発祥、「肉めし」が表看板のお店。
屋号にも「新橋 田むら屋」とある。
肉めしだけかと思ったら、他にもメニューがあるみたい。
目を引いたのは、丼から肉がはみ出す「牛しゃぶすきめし」。
中々、フォトジェニック。
これに決めた、と入店。
カウンターとテーブル席
店内は意外と広々。
カウンターとテーブル席。
テーブルの方は、４人席もある。
カウンターの客間はやや狭め。
食って出るだけだからいいけどね。
お冷は、カウンターにある湯飲みとピッチャーでセルフサービス。
お水の温度は高めで、お腹にやさしい。
メニューを見る。
看板は「肉めし」だけど、やはり「牛しゃぶすきめし」に心惹かれる。
「肉めし」は前に食べたし。
ん？「赤からしゃぶめし」？
そういうのもあるのか。
一番最初はベーシックなのを頼むのが定石だけど、さっきカレー食いそびれたしな。
ここは、辛いやつに挑戦しよう。
牛肉のカルデラにラー油の湖
凄いのきた。
寸分とは言わぬが、メニューの写真とたがわず。
生卵は別添え。
自分で割って、自分でのっけるスタイル。
ちょっとアップ。
上に乗っているのはラー油ベースの辛ソース。
結構辛い。
辛ソースの絡まった肉。
これが美味しい。
肉の下には煮込み豆腐が隠れていた。
ご飯は思ったより少なめ。
ヘルシーでいいんじゃない？
しゃぶしゃぶ肉というけれど、歯ごたえはしっかり。
その歯ごたえで、肉食ってる感が増して満足のいく食べ応え。
半分くらい食ったところで、卵投入。
最初は肉に絡めて。
最後は、ご飯に絡めて。
紅ショウガも投入。
あ、これ。絶対うまいやつ。
きれいに完食。
薄切りしゃぶしゃぶ肉なれど、噛みごたえもあって肉食ってる感十分。ご飯少なめヘルシー路線で、女性にもおすすめ！
もっとがっつり系かなと思いのほか、豆腐も入ってヘルシー。
でも満足感は高い。
中々の良品。
これで790円と驚きの価格。
「田むら屋」。ええ仕事してます。
新橋肉めし 田むら屋 公式サイト
新橋「岡むら屋」トップページ こだわりの肉めし 490円！ http://www.arcdining.co.jp/okamuraya/index.html
「赤からしゃぶめし」は、高田馬場店、田町店の限定メニューです。