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【高田馬場・ディナー】田むら屋で「赤からしゃぶめし」【閉業】
高田馬場で晩飯を食おうとウロウロ。あ、「田むら屋」ができてる。
公式サイトを見たら、2018年の10月26日オープン。
最近なのね。
「田むら屋」は新橋発祥、「肉めし」が表看板のお店。
屋号にも「新橋 田むら屋」とある。
肉めしだけかと思ったら、他にもメニューがあるみたい。
目を引いたのは、丼から肉がはみ出す「牛しゃぶすきめし」。
中々、フォトジェニック。
これに決めた、と入店。
カウンターとテーブル席
店内は意外と広々。
カウンターとテーブル席。
テーブルの方は、4人席もある。
カウンターの客間はやや狭め。
食って出るだけだからいいけどね。
お冷は、カウンターにある湯飲みとピッチャーでセルフサービス。
お水の温度は高めで、お腹にやさしい。
メニューを見る。
看板は「肉めし」だけど、やはり「牛しゃぶすきめし」に心惹かれる。
「肉めし」は前に食べたし。
ん?「赤からしゃぶめし」?
そういうのもあるのか。
一番最初はベーシックなのを頼むのが定石だけど、さっきカレー食いそびれたしな。
ここは、辛いやつに挑戦しよう。
牛肉のカルデラにラー油の湖
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凄いのきた。
寸分とは言わぬが、メニューの写真とたがわず。
生卵は別添え。
自分で割って、自分でのっけるスタイル。
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ちょっとアップ。
上に乗っているのはラー油ベースの辛ソース。
結構辛い。
辛ソースの絡まった肉。
これが美味しい。
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肉の下には煮込み豆腐が隠れていた。
ご飯は思ったより少なめ。
ヘルシーでいいんじゃない?
しゃぶしゃぶ肉というけれど、歯ごたえはしっかり。
その歯ごたえで、肉食ってる感が増して満足のいく食べ応え。
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半分くらい食ったところで、卵投入。
最初は肉に絡めて。
最後は、ご飯に絡めて。
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紅ショウガも投入。
あ、これ。絶対うまいやつ。
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きれいに完食。
薄切りしゃぶしゃぶ肉なれど、噛みごたえもあって肉食ってる感十分。ご飯少なめヘルシー路線で、女性にもおすすめ!
もっとがっつり系かなと思いのほか、豆腐も入ってヘルシー。
でも満足感は高い。
中々の良品。
これで790円と驚きの価格。
「田むら屋」。ええ仕事してます。
新橋肉めし 田むら屋 公式サイト
新橋「岡むら屋」トップページ こだわりの肉めし 490円! http://www.arcdining.co.jp/okamuraya/index.html
「赤からしゃぶめし」は、高田馬場店、田町店の限定メニューです。
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