【ひばりヶ丘】「飲み食い処ええやん」正月最初の酒場訪問。元日から、お節料理とお雑煮を頂く
あけましておめでとうございます
本年もよろしくお願いいたします。
新型コロナウイルス禍の中で、皆様も飲食店も大変な状況。
こんな年明けになろうとは、予想だにしておりませんでしたね。
こんな時だからこそ、飲み歩き系の当ブログも頑張ってまいりたいと思います。
正月最初の酒場訪問はひばりヶ丘の「ええやん」へ
年末に、正月3が日は営業すると伺っていたので、令和３年（2021年）最初の酒場訪問は、西武池袋線ひばりヶ丘の「飲み食い処ええやん」さんへ伺いました。
お目当ては、旨い日本酒とママ渾身のお節料理。
「ええやん」の正月営業は、2021年の今年が初めてなので、どんなおせちが出てくるのか楽しみです。
正月１日のオープン時間は15時から。
12時過ぎから初詣に東久留米市内をウロウロしまして、16時過ぎ頃お店に伺いました。
正月だし、まずは酒「花泉酒造 ZEロ万」を燗酒で
2021年最初の酒場酒は、やはり日本酒から。
福島県南会津の花泉酒造のお酒で、12月に発売になる酒「ZEロ万」からです。
諸事情で発売が遅れていたようですが、12月の下旬には特約店に出回ったようです。
これを、燗でやるのが至福。
「ええやん」でも大開栓したのに、あっという間に半分以下になっておりました。
ええやんの「お節」はしっかりミニお重入り
ええやんのママが、年末早じまいにして作っていたというお節。
どいった盛り付けになるかと思ったら、しっかり重箱に入って出てきました。
これはテンション上がりますねー。
せっかくだからお酒は合いの手にして、おせちに集中します。
左上から、「松前漬け」「黒豆」「車海老」「数の子」「玉子焼き」「こんにゃく」「きんぴら蓮根」「酢だこ」「紅白かまぼこ」の９種類。
1人前には丁度いい量。
これで980円。
嬉しいじゃありませんか。
酒の肴にはカンペキ。
これだけのもの、小人数分揃えようと思ったら、絶対余らしちゃいますからね。
来年も正月営業してくれたら、元日はええやんのお節でいいなぁ。
イカ肝のルイベ
お節を堪能した後はもう一品。
イカ肝のルイベです。
イカの肝を塩して凍らした食べ物。
これを、口の中で溶かしながら食べます。
ルイベを口中に入れ燗酒を含むと、しゅぅっと蕩けてしまいます。
口中に広がるはイカ肝のコク。
これ以上の酒の肴はありません。
〆はお雑煮
お酒もたっぷり頂いて、気が付いたら仕舞いの時間。
正月営業は19時までです。
こんくらいで帰れるのって、実は気が楽明日も楽だったりします。
〆にお雑煮を頂きました。
ええやんのママが関西出身なので、関西風のお雑煮、だそうです。
西東京市の農家さんが搗いたというお餅が美味しい。
20時には家に着いて、そのまま飲み直し、のつもりがつい、うとうと
19時過ぎにご馳走様。
人もまばらな元日の街を、家路を急ぎます。
心なしか、もう深夜のような雰囲気。
元日だからなのか、新型コロナウイルスの感染者が増えているからなのか。
20時過ぎには家につき、ちょっと飲みなおしていましたがそのままウトウト。
店で飲んだ3合のお酒が効いたようです。
久々に、東京で過ごすお正月。
一日目は、美味しい幸せの中に暮れていきました。
お店情報
| 店名 | 飲み食い処ええやん |
| 住所 | 東京都西東京市ひばりが丘北３丁目５−１８ 1F |
| 定休日 | 火曜日 （月2回連休あり） |
| 営業時間 | 16時～23時30分 （新型コロナウイルス対策により時短営業あり） |