【富士見台】「淳之助製麵所」淡麗煮干しそば900円【販売終了】

2022年10月15日ラーメン,淳之助製麺所

淳之助製麺所さんの淡麗煮干しそばが販売終了!?

淳之助製麺所さんにて、淡麗煮干しそばが販売終了!
ええー!?レギュラーメニューだったのに、そんなことある!?

あ、でも、煮干しが手に入りくくなったらとかで。
また時期をみて販売再開するんでしょ?

なんて思っていたのに。
Twitterで、「復活は100%ありません」とな!?

そりゃ食っとかなきゃいかんでしょー

富士見台駅から徒歩1分、ふじみ銀座のお店へ

暮れなずむ富士見台駅に降り立ちました。

淳之助製麵所さんは、ふじみ商店街を南に行って左側。

お店が見えた!
Twitterは道すがら確認してきたけど、まさか当日売り切れとかないよね。

やっぱり。
店頭のポスターにもばっちりイチオシのポジションで「淡麗煮干しそば」が写っている。
いわば看板メニューなのに、終売になっちゃうんだ!

淡麗煮干しそば900円

というわけで、最初で最後の淡麗煮干しそばです。
トッピングは、

  • チャーシュー、
  • 玉ねぎ、
  • 青ネギ、
  • もみ海苔、
  • 幅広麺。

メインの麺は、ストレートな細麺。
これがモチモチな食感でうまい!

今回は、Twitterフォロワー限定の「レアチャーシューユッケ」も頂きました。

前回来た時は売り切れだったから、今回は残っていて嬉しい。
これが無料だからね。
淳之助製麵所さん、太っ腹。

ちなみに麺は大盛りの量。
淳之助製麵所さんは、大盛無料なのだ。

レアチャーシューユッケはラーメンのトッピングにしても良しだけど。
せっかくの最後の淡麗煮干しそばなので、スープはそのままで最後まで味わいたい。
なので、麺の方をレアチャーシューユッケの方に入れて和え玉風に。

同じように、幅広麵もユッケのタレに絡めてみる。
見た目だけならペンネ風?

あ。

チャーシュー食べるの忘れてた。
淳之助製麵所さんは麺が美味しすぎて、つい夢中になっちゃうんだよね~

最後はスープに煮干し酢を入れてさっぱりと。

本日も、スープまできれいに完食でございます。

こんな美味しい淡麗煮干しそばが販売終了なんて残念すぎる!

えー!本当に販売終了なの?

諸物価高騰の折りだからねぇ。
今までと同じように材料が手に入らなくなったとか。
そういうことなのかねぇ。

それにしても残念すぎます。

淳之助製麵所さんは毎月限定ラーメン出していたりするから。
その中から評判の良かったやつと入れ替えるのかな。

それにしても。
ある意味看板メニューが戦線離脱ってのは意外過ぎました。

これは看板メニューだからって、いつでも食べられるとうかうかしてられなくなりましたねー★

次は何を食べたいか。

算段しながら帰った方が良さそうです。

まさかの当日完売!

そして。
最後の60食は、スープを仕込んだ当日に完売したそうです。

よかったー!
Twitter見た当日に食べに行ってー!☆

お店情報:「淳之助製麵所」

店名淳之助製麵所
業態ラーメン専門
住所東京都中野区上鷺宮4-16-6
営業時間(通常時)11:00〜24:00(23:30L.O)
定休日(通常時)なし
公式Twitterhttps://twitter.com/jyunnosuke0303
開店日2022年3月3日
訪問月2022年9月中旬