【中村橋】「花月嵐 中村橋店」博多ラーメン健太無限替え玉1250円｜高円寺の健太と花月嵐がまさかのコラボ！再現率89％の実力やいかに！？

2024年6月20日ラーメン

みんな、ラーメン健太って知ってる？

ラーメン健太って知ってる？

高円寺にあるとんこつラーメンの人気店だんだけど。
ラーメンファン以外の知名度ってどのくらいなんだろう？

いわゆる臭くて旨い、臭うま系のとんこつラーメンで。
スープはしゃばしゃば。
昼だけの営業ということもあって。
いつでも行列ができてるんだよねー。

ちえも何度かお店の前まで行ったんだけど。
ことごとく行列で。
諦めて別のお店に行ったことが何度かあるんです。

そのラーメン健太が。
らぁめん花月嵐とコラボしたっていうから、驚いちゃった。

あんまり企業とコラボするイメージないなぁと思ったけど。
よくよく思い返すと、明星とカップ麺出してた。

健太と花月嵐が期間限定でコラボ中！

いつも行列のラーメン健太だけど。
らぁめん花月嵐の再現健太なら、並ばないでサクっと食べられるのではなかろうか。

そんな気持ちでやってきたのは「らぁめん花月嵐 中村橋店」。
中村橋駅から徒歩1分。
北口の商店街の入り口くらいにあるお店。

他に池袋線の花月嵐は。所沢や清瀬にもあるみたいですね。

13時過ぎに到着！果たして行列は……？

休日の13時過ぎくらいに到着。
健太人気や昼時で。
行列できてたらどうしようと思ったけれど。
さすがにそんなことは無かった。
それでもお客さんは6割程度の入り。
テーブルでは家族連れがちっちゃい子供交えてラーメンをすすってたりして。
普段行くお店では中々見れない光景に。
ほっこりしました。

食券を買って空いてるカウンター席に適当に座ると。
店員さんがお水を持ってきてくれて、食券を回収してくれます。

今回の注文は「博多ラーメン健太 無限替玉付き」1250円。

通常の「博多ラーメン健太」が830円。
無限替玉システムなんて、チェーン店では珍しいんじゃない？
なんて思ったけれど。
高円寺のラーメン健太では、1000円で替え玉し放題なんですねー。
花月嵐での無限替玉システム、ラーメン健太本店へのリスペクトとうことなんでしょう。

ちなみに、通常の替玉が160円なので。
そんな多くに食べられない人は、ふつうの「博多ラーメン健太」に「替玉」で十分だと思います。

ていうか、実は替玉単品に気付かず。
替玉するには無限しかないと思い込んでた。

なんなら、2玉までならふつうの替玉の方が安かったです★

ラーメン健太 無限替玉付　1250円

らぁめん花月嵐の「ラーメン健太 無限替玉付」1250円です。
シンプルなトッピングのとんこつラーメンに、胡麻と紅ショウガが添えられています。

トッピングはネギにチャーシュー、海苔だけというシンプルな見た目。

一緒についてくる、「無限替玉の掟 三か条」カード。
イラストの男性は、ラーメン健太の店主、横尾健太さんんですね。
当然、カードを持ち帰りました☆

スープはしゃばしゃばの熱々。
このスープが無くなったら、無限替玉終了です。

博多とんこつらしい、細めの低加水麺。
固めの仕上がり。
茹で加減の指定はできません。

一杯目はほとんどスープを飲まずに、麺だけ食べて終了。
替玉、行きますよー。

替玉1杯目です。
無限替玉の場合、店員さんに口頭で替え玉を注文します。

替玉は別の器にトング付きで提供。
器とトングはすぐに回収されるので、スープに入れてしまいましょう。

お替り替玉は、やや固めの仕上がり？
単純に、スープにつかっていない状態で出て来るから、固く感じるだけかな。

この辺で味を変えていく。
とりあえずコショウをパラり。

替玉2回目。
さすがにちょっと苦しくなってきました。
3回目はいかないと決めて、がっつり味変タイムー☆

紅ショウガをしっかり入れて。
チャーシューもそろそろ食べておこうかな。

とりあえず麺は全部食べた！
残念だけど、替え玉2回でギブアップ★
さすがにお腹いっぱいです。

食後の休憩をしながら、商品開発の際に試食をした有識者のコメントを読んでました。
どの顔も、クセ強の面々☆
試食した人の再現度判定の％の平均が再現度89％の数字的根拠なんですねー。

コメントを読みながら残ったスープをなんとなくすくっていたら。
あれ？飲み干しちゃった？

スープはお残しかな？と思っていたのに。
結局、完食完飲。
ごちそうさまです☆

これで「健太」も全国区！行列が伸びる前に食べに行くか！

ラーメン健太と花月嵐のコラボ「博多ラーメン健太 無限替玉付き」1250円でした。
オリジナルは食べたことがないので、再現度はウンヌンできないけれど。
替玉２つ頼んだ上にスープを完飲してしまう程度には美味しかったです！

普通の人はいきなり無限替玉は頼まずに。
単品+替玉で様子を見て。
3玉以上食べられそうだなと判断してから、無限替玉に挑戦するのがいいと思います。

ちえがいる間に、ラーメン健太を頼んでいたお客さんは2人。
先に食べていたお父さんと、あとから来た年配の男性。

このお二方は、ラーメン健太を知って頼んでいるのか。
たまたま限定だから頼んでいるのか。
気になるところですねー。

何にしても、このコラボでラーメン健太の知名度もググっと高まったはず。
本店の行列がさらに伸びる前に。
地の利もいかして食べておいた方がいいかな？と思いました。

行列、がんばろ☆