【富士見台】「麺屋有希」限定！横浜家系有希乃家！
GW最終日には限定の家系ラーメンをすすろう！
ゴールデンウィーク最終日。
今年のゴールデンウィークは家にいてずっ作業してたなと思ったら、最終日くらいちょっとどっかへ行きたくなった。
そんなに遠出しなくても、ご飯くらいはどっか外で食べたいな、と思いながらTwitter眺めていたら。
かねてより「行きたいな」と思っていた麺屋有希さん。
限定で横浜家系を出してるそう。
最近横浜家系にハマっているからね。
こりゃ食べておくかと、富士見台駅までやってきた。
日差しはすっかり夏。
看板は「とりとん」だが、中身は「麵屋有希」
麵屋有希さんは、とりとんさんと二毛作。
「とりとん」としてオープンした店舗を使っているので、看板は「とりとん」。
実は、とりとんさんには食べに来たことがある。
大盛のつけ麺を、わしわし頬張った思い出……
「麵屋有希」は立て看板が目印
でも中身はしっかり、麵屋有希さん
目印はこの立て看板ですかね。
ゴールデンウィークは、横浜家系有希乃家と題して、横浜家系ラーメンのみの営業みたいです。
あと子供の日のみの限定で、小学生以下先着10名様まで醤油ラーメン1杯無料ってやってました。
注文は食券制
注文は食券制です。
券売機は、店に入って右側にあります。
食券は、生姜ラーメンと共通でした。
カウンターで食券を渡すとお好みを聞いてくれます。
ここは全部「普通」でお願いしました。
ライスや、その他のトッピングは現金払い。
食券と一緒に100円を渡して、ライスもお願いしました。
家系ラーメンといったら、ライスは外せないですよねー
水はセルフサービスです。
券売機の横に、給水タンクがありました。
卓上調味料は唐辛子と胡椒。
ニンニクとか生姜とか辛みそとか。
家系っぽいのがなかったのが残念。
レンゲはカウンターの上にあります。
スープをしっかり味わいたいので、家系にレンゲは必須です。
横浜家系 有希乃家 800円
ニンニクの有無は食券を渡したときに聞かれます。
チッピングは、海苔2枚、チャーシュー2枚、ほうれん草。
麺は自家製麺みたいです。
いわゆる、酒井製麺のものより長め。
いつもの感じですすると、なかなかすすり終わらなくてびっくり。
燻製チャーシューはけっこうな厚切り。
ほのかなスモークの香りに食欲が湧きます。
横浜家系ラーメンに付き物のライス。
スープをたっぷり吸わせた海苔と一緒に食べると至福。
ご飯茶碗がなんだか可愛い♪
ごちそうさまでした。
「麵屋有希」の家系ラーメンはなかなかの完成度。スープがちょっとしょっぱかった
「麵屋有希」の限定『横浜家系 有希乃家』いただきました～☆
キリっと立った醤油がいい感じですが、ちょっとしょっぱく感じちゃったかな。
残ったスープ割る用にお酢が欲しくなりました。
専門店ではないので、卓上調味料が少ないのはしょうがないですよね……
残念ながら、麺屋有希さんの家系ラーメンはゴールデンウィーク限定です。
その他にも、度々限定ラーメンを提供されているみたいなので、公式Twitterをチェックして面白そうだと思ったら、食べにいかれてはいかがでしょうか。
と、ここまで書いていたら新しい情報が。
え！今までの家系スープは豚骨だけでつくっていたの！？
今日は鶏ガラを入れて炊くの！
味の違い確かめに行った方がいい!?
お店情報：「麵屋有希」
| 店名 | 麵屋有希 |
| 業態 | らーめん専門 |
| 住所 | 東京都練馬区貫井3-6-3 |
| 営業時間（通常時） | 12:00〜15:00 17:30〜23:00 |
| 定休日（通常時） | 水金日 |
| 公式Twitter | https://twitter.com/Ginger_yuuki |
| 開店日 | 2020年10月20日 |
| 訪問月 | 2022年5月上旬 |