【江古田・桜台】「ラハメンヤマン」創業は2003年!和とジャマイカの融合を謳った無化調ラーメン店!

ラーメン

税務署前のラーメン屋さん

練馬東税務署前にあるラーメン屋さんです。
コンセプトは「和とジャマイカの融合」。
正直ちょっと意味は判らないです。
自家製麺&化学調味料不使用ということで。
ちょっとクセが強いのではないかと警戒しちゃいます。

最寄駅は新桜台で徒歩4分ですが。
交通の便を考えると、江古田か桜台から歩く方がいいです。
江古田からなら徒歩5分。桜台からなら徒歩9分ですね。
今回ちえは、桜台駅から歩きました。

各駅停車しかとまりませんが。
池袋から電車で8分。
武蔵野音楽大学や日本大学芸術学部もほど近く。
音楽家が多く住む町、という印象がありますね。

ラーメン二郎桜台店もあり。
ジロリアンにもなじみ深い街のなではないでしょうか。

3つの駅のちょうど中心ってすごくない?

新桜台、桜台、江古田と。
3つの駅のちょうど中心に位置するような。
ラハメンヤマンの立地です。
交通至便。

目の前は練馬東税務署。
確定申告の帰りとかにも寄りやすいです。

楽しい入り口にテンションも上がる

お店の入り口。
いろんな情報が錯そうしてますね。

一番重要なのはこれ。
立て看板の上のメニュー。

外看板のメニューで注文を検討

メインはらはめんとつけめん。
あとはトッピングとライス。
アルコール類も置いてあります。

入店して好きな席に着席。
店内Lの字のカウンターのみです。
先客2名。
お昼時は外したのですが。
あとから個別のお客さんが3名ほど入ってきました。
知名度、人気とも十分そうです。

注文は口頭で

あらためてメニューをみましょう。
色々気になるけど、やはり最初の訪問だし。
基本の、らはめんでしょうか。
大盛り無料なので、ここは大盛りです。
アルコール類は。
今回はやめておきましょうかね。

注文は口頭で。
会計は退店時の後会計のようです。

次回のためにも店内で情報収集

注文も済んだので、ちょっと店内をキョロキョロ。

お得なランチセットなんかもあるみていですね。
現場で気づかなかったけど、メニューの下に「問題」がある!

らはめん820円(税込902円)大盛り無料

ラハメンヤマンさんの、らはめん820円です。
麺は大盛りまで同一料金だったので、大盛りにしました。

トッピングは、

  • 海苔
  • ネギ
  • チャーシュー
  • 青菜(江戸菜?)
  • メンマ

上品な東京ラーメンといった感じです。

特徴的なツルツル麺

化学調味料不使用とのことで優しい味。
麺も自家製麺ということで、丸い断面のスルリとした食感。
誤解を恐れずに言うならパスタみたいな感じ。
このところ食べてない食感だったので、面白く食べ進めました。

味変は多めの胡椒

途中でパンチが欲しくなり。
黒胡椒を多めに入れて味変。

スープまで完食!

今日は安心して飲んでも大丈夫かな?
スープまで綺麗にいただきました。

創業23年の実力!知るためにも何度か通わなきゃ☆

ラハメンヤマンさんでした。

無化調の優しいスープに。
表面なめらかなスルスルとした麺。
このところ味わってない感覚に。
新鮮な気持ちで食べ進めました。

塩やつけ麺もあるということで。
そっちもちょっと気になりますね。

駅からちょっと距離があるようにみえるけど。
並びに「五十三家」
角を曲がれば「燦々」と。
ここは軽いラーメン激戦区。

そんな地で。
2003年以来21年間お店を継続させているのですから。
実力は本物な訳です。

ジャマイカな部分も含めて。
何度か通わなきゃなーと思いました☆

お店情報:「ラハメンヤマン(RahmenYahman)」

店名ラハメンヤマン(RahmenYahman)
業態らはめん、つけめん
住所東京都練馬区栄町22−1
最寄駅江古田駅 徒歩5分
桜台駅 徒歩9分
新桜台駅 徒歩4分
営業時間(通常時)11:00~16:00 19:00~21:00
定休日(通常時)木曜日
注文・支払い方法口頭注文、現金後払い
公式Twitterhttps://x.com/rahmenyahman
公式Instagramhttps://www.instagram.com/rahmenyahman/
開店日2003年10月16日
訪問月2024年9月中旬

江古田ラーメン

Posted by ちえ