【新秋津】そばうどん木曽路｜新秋津駅前に残るさりげない立ち食いそばの老舗！さわやかな風が吹き抜ける真正立ち食い店！

2024年5月3日

野島のあとは秋津を歩いて木曽路でしめ

野島のあとは秋津散歩。
気になるお店をチェックしたり、秋津神社にお参りしたり。
せっかく秋津まで来たし、どっかもう一軒寄ろうかな？
と思っていたんだけど、歩いていたらなんだか酔いが回ってきちゃった。

軽くしめて帰ろうかな。
と思って、目にとまったのが「そばうどん木曽路」

新秋津の駅前に、昔からある立ち食いそば屋さんです。

ずいぶん前に食べて美味しかった記憶。
今日は木曽路でしめて帰りましょうか。

新秋津駅前のオールドスタイル店

店内は、立ち食いのカウンターとちょっとした椅子席のみ。
券売機もなく、いまどき珍しい口頭注文スタイル。

注文するとチャチャっと作ってくれて。
商品と引き換えにお金を渡すキャッシュオンデリバリー方式。

そばうどん木曽路の創業は昭和48年。
武蔵野線新秋津駅の開業と同時、だそうです。

そのころから貫かれたこのオールドスタイル。
いまや東京では珍しいお店になりました。

メニューは全て380円か430円の均一価格

メニューは全て380円か430円均一。
おにぎり100円、ミニ丼200円。
追加トッピングは50円。

ワカメもコロッケも天ぷらも卵も50円。
カレーライス430円もあります。

かけそばも380円なのかな？
と思って探したけれど、メニューにかけそばは無し。

冷たいメニューも無かったです。

久しぶりの訪問なので、いったん基本に立ち返ろうと思い。
今回は、立ち食いそばの基本、天ぷらそばを注文です。

天ぷらそば380円

「はい、おまちどうさま」
と、あっという間に到着した「天ぷらそば」。

麺やツユが見えないほどの大きな天ぷらが乗ってきました。

平べったく固めに揚がった天ぷらは。
なかなか他ではお目に掛かれないタイプ。

ぱらりと乗った長ネギに。
一服の清涼感を感じます。

最初はサクサクあとはフンワリ

まずは天ぷらをサクサクのまま。
ソバツユにくぐらせて、天ぷら感覚で味わいます。

最初は固いのですが、ツユを吸ってどんどん柔らかくなっていきます。
柔らかくフワフワになった天ぷらはまた別の食べ物。
ツユや麺との馴染みも良くなっていきます。

一味でピリッと味変

だいぶふやけてきたら、一味唐辛子をパラり。
きゅっと味をしめます。

立ち食いの天ぷらそばの楽しみはここから。
茹で麺の柔らかい食感と、ふわふわの天ぷらの感触を楽しみましょう。

たっぷりとツユを吸った天ぷらがうまい

すっかりツユを吸って、フワフワになった天ぷら。
こうなると天ぷらというよりソバの調味料。
ソバ屋のツマミで天ぬきっていうのがあるけど。
その感覚に近いですね。

スルスルっと吸い込んで、カラっとごちそうさま。

ふう。おいしかった☆

さわやかな風のなか、思い出も込みの味

久しぶりのうどんそば木曽路。
前は店員さん、女性だった気がしたなー。
この日の店員は男性でした。

茹で麺だし、天ぷらも揚げ置き。
イマドキのこだわったお店ではなく。
どこまでもオールドスタイルなお店なんですが。

ツユと麺と天ぷらの相性が抜群なんですよねー。

この相性の良さに。
昔食べて、感動した記憶があります。

数年ぶりに食べて。
果たしてあの時の驚きがあったかというと。
ちょっと微妙な感じでしたが。

果たしてこれは、ちえの舌が変ったのか。
お店が変ったのか。
それは明言できないところですね。

ただ、美味しかったのは間違いない。

そこはまあ。
思い出補正もあるのかな。

二つの入り口を吹き抜ける、さわやかな風。
カウンターでほどよい温度のソバとツユをすすると。
感じる、ダシのふくらみ。

思い出こみで。
やっぱり美味しいなぁと思わせる。
「木曽路」さんのソバの味でした。

最初の写真とは別の入り口。

おまけ：秋津散歩の風景

おまけで。
野島と木曽路の間に秋津を歩いて撮った風景です。

新秋津駅前の広い空

酒場放浪記に出演したお店を確認。
「ひじかた」というお店です。
ここもチャレンジしてみたいお店の一つ。

気になってさんざん迷ったけど入らなかった「ハイラビット」さん。
課題店に追加。

人におすすめされたラーメン屋さん。
オススメされたのは都内の店舗だったけど、支店が秋津にあった！

味のある立ち飲み屋やカレー屋があった一角はマンションになってた。
無人販売所、試しに入ってみたら人がいてびっくり★

秋津神社。
境内の半分がガケになってて、地形的にもなかなか面白い。