【新秋津】「立呑みTetsu屋」創作メニューが安くて美味しい。見ているだけでワクワクする店。
久しぶりに秋津をふらふら。
ぽちぽちと新しい店が増えている。
目当ては別の店だったけど、ちょっと散策してみるか。
あれ、新秋津の前にかぶら屋ができるんだ。
もう一軒かぶら屋があるけれど、そっちは満員御礼すぎて外まで人がはみ出していた。
儲かっているんだねぇ。
確かこちらの路地の奥に串揚げ屋があったはず、と尋ねてみれば、あれ、店が変わってる。
立ち飲みの店になっている。
ああ、でも悪くはなさそう。
とりあえず様子見で一回入ってみるか。
早い時間だったど、カウンターにお客さがそれなりに。
結構繁盛しているんだ。
テーブル席に陣取り、まずは生ビールから。
生ビール380円。
ぷはぁ。
改めて店内を見渡す。
壁に掛かった短冊のメニューも豊富。
黒板に日替わりのメニューもある。
創作メニューも得意なのかな。
ビールだけちびちび飲んでいても仕方が無い。
まずは定番のメニューから試してみるか。
もつ煮 350円。
小さな土鍋で出てきた。
取っ手のところはそうでもないけれど、底は熱々。
当然、中身もあつあつ。
豆腐もタップリ入ってボリュームもある。
なかなかいいぞ。
その日のメニューからサーモンのなめろう 300円。
やや甘めの味つけ。
値段は安いのだが一品一品の量はしっかりしている。
この店は当たりだ。
２杯目、日本酒（大）600円。
このあとも何軒か回る予定なので（小）にするか躊躇したが、ご祝儀代わりに（大）にした。
酒は徳利の通り「白雪」。（小）で頼むと350円だから、２本頼むのなら（大）の方がお得。
ポテトサラダ 250円
タッパーから盛り付けていたので多分自家製。
自分には薄めの味付けに感じられたので、失礼してソースをかける。
なにかもう一品と思って、レギュラーメニューからセンマイ刺し300円。
ごま油で和えたセンマイを辛味噌で食す。
〆にはこれも日替わりから、シラスニラあつ揚げ 280円。
あつ揚げの上に、シラスとニラ、ポン酢が掛かる。
あつ揚はサクサクだったので、お店で揚げたてと思われる。
これで日本酒を飲みきったので、お勘定。
2,000円ちょっとだった。
創作メニューが良さそう。ただ、注文するのに勇気がいりそう
というのも、メニューの名前が「○○と××の△△」と３文節以上。
これを忙しく立ち働いている店主に告げるのが申し訳なくなってしまう。
「ポテサラ」とか「もつ煮」とかは、一言で伝えられるからね。
大衆なメニューは、忙しいなかでも簡潔に客の注文に応えられるように発達してきたのかもしれない。
でも、どのメニューも、きっと店主の工夫が詰まっていると思うので頼んでみて欲しい。
また来よう、と思いました。
立呑み Tetsu屋
最寄り駅：JR武蔵野線 新秋津駅（西武池袋線 秋津駅からも歩けます）
住所：東京都秋津町5-25-93
営業時間：
月〜金
17:00〜23:00
土
16:00〜23:00
定休日：日曜
関連リンク
立呑みTetsu屋さん(@tetsukici123) • Instagram写真と動画
インスタやられているみたいです。
最初の写真をみると「９月オープン」とあるから、開店は2018年の９月かなぁ。
三鷹の加賀屋で修行されていたのですね。
そりゃ、料理が旨いはずだ。