【ひばりヶ丘】「ええやん」琉球ガラスの徳利で日本酒をよりおいしく！

2022年4月25日日本酒

休日の夕方、ひばりヶ丘のええやんにチョイ寄り

休日の夕方。
晩御飯の買い物にでたけれど、なんとなく人恋しくなってええやんチョイ寄り。
いつものええやんママに、いつもの常連さんが出迎えてくれました。
常連さんだけど久しぶりの人もいたりして。
立ち寄ってよかった。

日本酒を頼んだら、綺麗な琉球ガラスの徳利を使わせてくれた

喉が渇いていたので、珍しく生ビールをグイっと。
さて次は日本酒にしましょうかねーと思ったら。

「これ使ってみる？」
と出してくれたのは、ええやんのママが沖縄で買ってきたという琉球ガラスの徳利とお猪口。

色も綺麗だし、注ぎ口の切れがよくて使いやすい。
美味しい日本酒が、より美味しく感じられる。

イサキの刺身は常連さんの釣りもの

日本酒に合わせるなら、やっぱお魚かなーと。
その日のオススメから、イサキの刺身。
なんと常連さんが釣ってきたという、釣りもののイサキ。
小ぶりだけど、新鮮で味も濃厚。

初カツオのお刺身で初夏を感じる

続いて初がつお～
初ガツオなのに、脂ノリノリの見た目！
と思ったら、やっぱりちゃんとさっぱり目。

春というか、もう昼間は初夏の陽気でしたね～

カツオといえば髪結新三

ところで。
初ガツオといえば、決まって思い出すのは、歌舞伎の髪結新三のカツオ売りの声。

独特のだみ声で「カツオカツオ～」。
初ガツオを目にするたびに、この声が頭の中で聞こえる……☆

映像のカツオ売りは尾上菊十郎さんですねー。
菊五郎劇団でカツオ売りといったら、この人！ってくらいカツオ売りが定番になってる人。
残念ながら、2020年に亡くなっちゃったみたいです。
ああもう、舞台ではこの声が聞けないのか★

お店情報：「飲み食い処　ええやん」

店名	飲み食い処　ええやん
業態	居酒屋
住所	東京都西東京市ひばりが丘北３丁目５−１８ 1F
営業時間（通常時）	17時～22時
定休日（通常時）	不定休
訪問月	2022年4月下旬

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