【ひばりヶ丘】「飲み食い処 ええやん」1週間で5種類の日本酒が入れ替わる店

2020年11月21日

ひばりヶ丘「飲み食い処ええやん」で日本酒

1杯目「一乃谷純米吟醸」

恐竜のラベルがユニークな「一乃谷純米吟醸」。
コクのある、黒糖やカラメルの匂いが特徴的なお酒。

それならばと、自家製のポテトフライと合わせました。
中華とか、味の濃い炒め物とかにもいいかも。

2杯目 伊乎乃 (いおの)山廃純米吟醸原酒

あえて辛口をイメージして作ったという、伊乎乃 (いおの)山廃純米吟醸原酒。
ぬる燗でもよさそうだったけど、これも冷やで。

生ガキに合わせてみる。

3杯目 魚沼純米 たかの井

魚沼純米 たかの井

ここまできたら、3杯目。
たかの井の魚沼純米。
燗酒コンテストで金賞受賞ということで、

燗にしてみました。

個性豊かな日本酒が楽しめる店「ええやん」

「飲み食い処ええやん」は西武池袋線ひばりヶ丘駅北口徒歩2分にあるお店です。
ええやんママの、家庭的な料理も勿論ですが、ほぼ一週間で入れ替わる日本酒も魅力の一つ。
定番にとらわれない、様々な日本酒が楽しめます。

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