【落合南長崎】「麺処いっぱく」焦がしにんにくらぁめん900円｜厚みのあるスープがクセになる！SNS発信でミニ丼サービスもあるよ！

2024年2月20日

練馬駅から徒歩49分！落合南長崎駅から徒歩5分☆

ちえは、散歩がてら練馬駅から歩いたんですけどね☆

歩いてみたら、練馬駅から1時間ほど。
天気も良かったし気温も高かったので。
いいお散歩になりました☆

ほんとうの最寄駅は落合南長崎駅徒歩5分です。
西武線池袋線なら、東長崎駅徒歩9分、椎名町駅なら徒歩16分。
どの駅からもまあまあの距離。

まあまあの距離は歩くけど。
練馬、桜台、江古田、東長崎の界隈は。
駅間の商店街が充実していてるので。
多少の距離を歩いても。
ぜんぜん飽きないですねー。

冬晴れで暖かい休日。
一応の目的地は、東長崎と椎名町の間くらいにある、トキワ荘マンガミュージアム。

麺処いっぱくさんは、そのミュージアムから徒歩2分くらいのところにあります。

初訪問！焦がしにんにくが表看板

前から存在は知っていましたが。
今回、初めての訪問です。

なかなかタイミングが合わなかったんです。

表看板は、焦がしにんにくのらぁ麺とつけ麺。
入り口の扉に、券売機のレイアウトが貼ってあって。
他にも、油そばや、まぜそばもあるようです。

初めての訪問ということだし。
とりあえず、基本的な一杯が頂きたい。
そしたら、らぁ麺かなぁ。

左上の法則にしたがうと。
焦がしにんにく味噌らぁ麺がオススメみたいです。

でも看板には、味噌とも醤油とも書いてないなぁ。
オススメは味噌だけど。
基本といったら醤油なのかな？

などと色々迷いましたが。
改めて、味噌にしようと入店しました。

食券制、券売機は入って左手側

食券器の前でもうひと迷い。
焦がしニンニクを入れないバージョンの方が安いけど。
やっぱりニンニクは入れておこう。
油そばと、まぜそばは別にあるのか。
なにがどう違うのか。
全メニューにカレー味があるけれど。
それは変化球だよね。
また今度だね。

ひとしきり迷って。
結局、左上の法則にしたがう。

最終的には、焦がしにんにく味噌ラーメンに落ち着きました。

全席カウンター、お水は目の前のピッチャーからセルフ

特に案内は無かったので、調理の様子がよく見える席に座ります。
お水は目の前のピッチャーとグラスでセルフサービスです。

追加注文は現金でオーケー。
餃子はある時とない時があるみいですね。

気になるけど。
餃子は、次回の課題にしておきましょう。

卓上調味料は基本のものがそろってる

卓上調味料はお酢とコショウ、ラー油。
唐辛子は、一味と七味の両方があります。

味噌味に唐辛子は鉄板ですよね～☆

焦がしニンニク味噌ラーメン900円

できあがった、焦がしにんにく味噌らぁ麺です。

トッピングは、穂先メンマ、バラチャーシュー、海苔
水菜と長ネギ。

スープの味が重層的でうまい！
味噌はもちろん、粗目に砕いたナッツ類とか入っているのかな？
そういう食感がしました。

麺は中細で、ちえ好みの茹で加減。+

穂先メンマも細長く。
つい麺と間違えてすすってしまいそう。

海苔はまあ、スープに浸して。

麺といっしょにすするのが最近の流行りかな。

ホットプレートで温めてから乗せられるバラチャーシューは。
ホロホロと崩れるタイプ。

こちらも、麺と絡めて頂きました。

最後はスープまで完食。
美味しかった！

重厚で厚みのあるスープがクセになる！

「麵処いっぱく」さんの「焦がしにんにく味噌ラーメン」でした。
重層的で厚みのあるスープは、一口食べたらハマりそうな味わいです。

味噌が美味しかったので。
辛みそや醤油、カレーも気になりますねー。

3月いっぱいまで使える、ネギチャーシュー丼の無料サービス券も貰ったので。
近いうちにまた来ちゃうと思いまーす。

その時には、餃子も頼んじゃうかなー☆