【まとめ】西武池袋線で自家炊きの横浜家系ラーメン4選+未確認3選

西武池袋線の沿線で、自家炊きの家系ラーメンの店をまとめました。

西武池袋線で自家炊きの横浜家系ラーメン4選

江古田「横浜家系らーめん 五十三家」

江古田にある家系ラーメンの人気店。
もちろんしっかり自家炊きです。
大学の卒業生から資金をあずかり、現役の大学生にご馳走するという企画もやってました。
(日芸、武蔵大とやって現在は休止中)

店名横浜家系らーめん 五十三家(いそみや)
業態ラーメン専門
住所東京都練馬区栄町4−7 西村ビル 1F
営業時間(通常時)11:00-23:30
定休日(通常時)無休(営緊急事態宣言期間中7/17(土)-9/12(木)休業)
注文方法食券
ライス普通ライス(無限おかわり)50円
  半ライス(1杯食べきり)30円
(コロナ禍での暫定処置)
公式サイトhttp://www2.ttcn.ne.jp/isomiya/index.html
公式Twitterhttps://twitter.com/isomiya
オープン日2019年1月移転オープン

練馬「ラーメン見田家」

2021年8月に突然出現した立ち食いラーメン店。
立ち食いで家系という衝撃。
ラーメン並600円という価格設定。
ライス無料という優しさ。
接客も丁寧で、初めて家系ラーメンに魅了された店です。
緊急事態宣言中のチャレンジ精神にも感服。

店名ラーメン見田家
業態ラーメン専門
住所東京都練馬区練馬1丁目5−2
営業時間8:00〜11:00 朝ラーメン並500円
11:00~20:00 通常営業
8:00~23:00 テイクアウト
定休日(通常時)なし
注文方法食券
ライス無料
お替り自由
公式Twitterhttps://twitter.com/nerimamitaya
オープン日2021年8月7日

保谷「横浜ラーメン 初代 常翔家」

「あ!家系ってうまいんだ!」
と最初に思わせてくれたのがこの「常翔家」さん。
その時はセントラルキッチンと自家炊きの区別なんてつけてなかったけど。
スープに対する並々ならぬこだわりを目撃できた店でもあります。

店名横浜ラーメン 初代 常翔家
業態ラーメン専門
住所東京都西東京市下保谷4丁目14−15
営業時間(通常時)[月・火・木〜日]
11時~15時
17時〜22時
定休日(通常時)水曜日
注文方法食券
公式Twitterhttps://twitter.com/jyoshow_ya
オープン日2013年6月17日

秋津「横浜家系ラーメン 武蔵家 秋津店」

もともと「二代目常翔家」としてオープンした店舗。
「武蔵家秋津店」となっても、もちろんしっかり自家炊きしております。
8時から11時までは朝ラーメン。
ラーメン並が500円で食べられます。

店名横浜家系ラーメン 武蔵家 秋津店
業態ラーメン専門
住所東京都東村山市秋津町5-13-57
営業時間(通常時)11:00~23:00
注文方法食券
ライス無料
オープン日2020年7月

自家炊きだけど筆者が未だ訪問していない店3選

池袋「皇綱家」

野方「輝道家」からの独立。
兄弟で経営されています。
スープの粘度は都内随一とか。
うーん。食べてみたい。

店名皇綱家 (きづなや)
業態ラーメン専門
住所東京都豊島区西池袋1-18-1 五光ビル 1F
営業時間(通常時)【昼の部】
11:00~16:00

【夜の部】
日〜木→17:30~23:00ラストオーダー
金土→17:30〜23:40頃ラストオーダー
定休日(通常時)(いまのところ)なし
公式Twitterhttps://twitter.com/kizunaya001
オープン日2020年12月4日
訪問月未訪問

池袋「武蔵家 池袋店 

新中野武蔵家系列なので、当然自家炊きだと思われます。

店名武蔵家 池袋店
業態ラーメン専門
住所東京都豊島区西池袋3-23-8 平井ビル 1F
営業時間(通常時)営業時間
11:00~翌2:00 
定休日(通常時)年中無休
公式Instagramhttps://www.instagram.com/ikebukuromusashiya/?hl=ja
オープン日2012年7月30日
訪問月未訪問

練馬「匠家」

家系専門という訳ではないようですが、しっかり自家炊きして横浜醤油とんこつラーメンを提供しているそうです。
一度食べてみたいと思っているのですが、現在休業中。
一日も早い再開が待たれます。

店名しょうゆとんこつラーメン 匠家 (たくみや)
業態ラーメン専門
住所東京都練馬区豊玉北5-25-16
営業時間(通常時)緊急事態宣言を受け、9月末まで休業中

営業時間
[火・水・金]
11:30~15:00 18:00~22:00
[土・日・祝]
11:30~22:00
定休日(通常時)月曜日、木曜日
訪問月未訪問

どうせ食べるなら自家炊きの店

横浜家系の店には、2種類あります。
セントラルキッチン方式でスープを別で作っている店と、その店舗で豚ガラと鶏ガラを自家で炊いてスープを作っている店。

どうせ食べるなら、スープ自家炊きの店で、店舗ごとの味の違いを楽しみたいとちえは思っています。

ところが現在、『横浜家系』を看板に出してても、自家炊きをしている店は非常に少ない!
西武池袋線では、今回紹介した7店舗がほとんど全てでしょう。

「自家炊き」のお店で食べたいけれど、どこにあるかわからない?
とういうちえの様な人のために、このまとめを作りました。

もし7店舗以外にも、スープ自家炊きでやってるよ!という店があったら教えてください。
ぜひ、食べに行きたいと思います。

ついでに、「駅前のなんちゃら商店で十分旨いけど、もうちょっと違った家系が食べたいな」という人も、ぜひ今回の【まとめ】とレポートを参考にして下さい。
その中から、あなたのお気に入りの一杯を見つけて下さると嬉しいです。


西武池袋線

Posted by ちえ