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【富士見台】「淳之助製麺所」牡蠣ラーメン1000円|呑んだ後に最高!秒で酒が分解される!ような気がするラーメン!(個人の感想です)は、3月限定!
淳之助製麺所さん1周年!
富士見台の淳之助製麵所さんが1周年だそうです。
なんかもっと昔からあるような気がするんですが。
この1年で、ものすごい存在感が増したってことでしょうか。
2022年3月3日の開業で、ちえの初訪問は2022年5月。
濃魚つけ麺醤油を食べてますねー。
大盛りまで無料で、めちゃくちゃお得な店やんけ。
この店すげーなーと思った記憶があります。
1周年記念として、3月いっぱいは麺倍量まで無料!
1周年を迎えた「淳之助製麺所」さん。
記念として、麺倍量(つけ麺400g、ラーメン300g)まで無料だそうです。
すげー!太っ腹!
ついでに、ちえのお腹も太くなりそう★
麺倍量まで無料は、3月限定の「牡蠣ラーメン」でも適用されるそうです。
そう!
1周年でもあるけれど、今回のお目当ては2023年3月限定の「牡蠣ラーメン」!
Twitterで見てから「これ絶対!呑んだ後の〆にいいでしょ!」と思ってたんだよね。
でも、寄れる機会があるかな?とも思っていたんだけど。
チャンスはすぐに訪れました。
西荻窪でしっかり酔った帰り。
ふふ。
夜10時過ぎの淳之助製麺所さんに寄っちゃったよ☆
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牡蠣ラーメンのボタンは券売機の右下!
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券売機で、なかなか「牡蠣ラーメン」のボタンを発見できなかった。
右下、朝ラーの隣にボタンがありますね。
牡蠣ラーメン1100円(2023年3月限定)
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大ぶりの丼に、ドンと麺が300g。
さすが麺倍盛やで。
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透明なスープに浮かぶストレート麺。
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スープには牡蠣の旨みと栄養がたっぷり。
ひと口すすれば瞬時にアルコールが分解されてゆく(ような気がする)。
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エキスだけでなく、ペースト状になって牡蠣の身も入ってる。
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牡蠣といえば広島。
広島といえば海苔の養殖。
(「この世界の片隅」知識)
バラ海苔との相性もいいですね☆
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卓上にある、板海苔で追い海苔もできます。
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大判で薄切りのチャーシュー。
めっちゃジューシー!
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味玉に癒さる~☆
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しっかりスープまでいただきました。
後半は、コショウ多めでピリ辛にするのが、ちえ好み☆
牡蠣エキスたっぷりのスープは、肝臓に直に効く気がするわぁ。(当然のごとく、個人の感想です)
やはり呑んだ〆に最高の味だった!3月限定なので早めに食べに行って!
これは!と思っていたけれど。
やはり「牡蠣ラーメン」は呑んだ後に最高の味でした。
牡蠣の旨みが塩味のスープでまとめられ、すすれば酒に疲れた五臓六腑にしみわたる。
今後は、呑んだあとの淳之助製麵所さんの誘惑にあらがえなそう……。
と言いたいところだけど。
残念ながら「牡蠣ラーメン」は、2023年の3月限定。
もちろん、昼に素面で食べても美味しいと思うので。
気になった人は、早めに食べに行って!
「淳之助製麵所」さんは、0時30分まで営業しててくれてて、呑んだ帰りにも寄りやすい。
そのあたりも最高なんだよなぁ……☆
お店情報:「淳之助製麵所」
店名 | 淳之助製麵所 |
業態 | ラーメン専門 |
住所 | 東京都中野区上鷺宮4-16-6 |
営業時間(通常時) | 10:00〜25:00(24:30L.O) |
定休日(通常時) | なし |
公式Twitter | https://twitter.com/jyunnosuke0303 |
開店日 | 2022年3月3日 |
訪問月 | 2023年3月上旬 |
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