【西荻窪】「笠置そば」ねぎそば520円|九条ネギに目玉焼きの黄身が映える変わり種

2023年10月6日立ち食いそば

西荻窪呑みの前の笠置そば!

前回、イマイチ二日酔いに効きの悪かった、呑む前の笠置そばですが。

今回はばっちり効きましたよ。
お陰様で二日酔いなし!

うーん。
二日酔い対策で考えると、トッピングが重要なのかな?

今回食べたのは、「ねぎそば」!

ねぎそばのねぎは、贅沢に九条ネギ。
そこに目玉焼きも載ってくる変わり種。
食物繊維にタンパク質、あと脂質も取れてます。

九条ネギが効いたのか卵が効いたのか。

翌日、すっきりお目覚でした。

とにかく、二日酔い対策で笠置そばを食べるなら、「ねぎそば」はおすすめですねー。

相変わらずの渋い外観に心惹かれる。

今日は右から2番目。
ねぎそばにしようと決めてきた。
九条ネギ使用で目玉焼きまで乗って520円は安いと思う。

たっぷりの九条ネギに、ちらりと覗く目玉焼きの黄身がまぶしい。

笠置そばの蕎麦は、茹で立て。
もちもちしてうまい。

目玉焼きをどう食べようか、ちょっと迷ったけれど。

黄身をつぶして、蕎麦に絡めて食べるのがうまいと思う。

目玉焼きの香ばしさが加わって、また一味違う蕎麦の味。

蕎麦に目玉焼きもいいもんですね☆

九条ネギの風味とわずかな辛味もよくあってる。
ネギの効能で、身体もぽかぽか。

おいしかった!
ごちそうさま☆

ベースがいいので替わり蕎麦の味も引き立つ

「笠置そば」さんの、ねぎそばでした。
いやうまかったー☆

九条ネギに目玉焼き。
本格蕎麦屋では考えられない、一種替わり蕎麦な訳だけど。

「笠置そば」さんは、ベースとなる蕎麦とつゆがうまいので。
ちょっと変わった蕎麦も、おいしくなってる気がします。

西荻窪に行くことがあったら。
物は試しと「笠置そば」さん。
ちょっと試してみて下さいな。

それが呑む前の二日酔い対策だったら。
「ねぎそば」はおすすめですねー。

ただし、呑みすぎ厳禁。
どんだけ二日酔い対策しても。
呑み過ぎたらいっしょですからね☆

店舗情報:「笠置そば 西荻窪店」

店名笠置そば 西荻窪店
業態立ち食いそば(椅子あり)
住所東京都杉並区西荻南3-11-7
営業時間(通常時)8:00~20:00
定休日(通常時)日曜
訪問月2023年1月下旬