【御茶ノ水】「武蔵家御茶ノ水店」ラーメン並650円
御茶ノ水駅から徒歩2分
御茶ノ水駅周辺は、かつて職場が近かったこともあって、よく通った街。
御茶ノ水にも武蔵家あるんだーって知ったのは昨年くらいだったかな。
めっちゃコロナ禍だった。
御茶ノ水駅から駿河台下へ向かって明大通りを歩いていて、偶然見つけた。
その時は入らなかったけど、いつか来たいと思ってた。
あー、この富士そば来た事ある！
まだあったんだー
正直あの頃は、あんまり美味しく感じなかったな。
武蔵家 御茶ノ水店は、坂の途中
その富士そばの先。
坂をちょっと下ったところに、武蔵家 御茶ノ水店がある。
昨年みかけた時と雰囲気変わった？
なんか店の雰囲気が明るくなって見える。
換気のため入り口が全開になっているからかな？
食券制で、券売機は入って右。
ラーメン並。
と、ライスも注文しよう。
あれ？ライスのボタンが無いや。
どこにも書いて泣けど、ライスは無料で、練馬の見田家と同じように、食券渡すときに聞いてくれるのかな。
「お好みは全部普通でお願いします」
あれー？ 聞かれなかったぞ。
券売機をもう一回確認するけど、やっぱりライスボタンがない。
まあいいや。ラーメン提供時に聞いてくれるのかも。
ラーメン並650円
ラーメン並が到着～☆
すごい。ふつうのラーメンなのに半玉子が入ってる！
こいつは豪勢だ。
ライスはセルフサービスで食べ放題
しかしついにライスのことを聞かれなかった。
家系なのにライスが無いってことはありえない。
どういうこと？
あ、あんなところに炊飯ジャーがある。
セルフでよそえるのか。
ん？ちょっと待てよ。
もしかして、無料でセルフで食べ放題なのか？
ここは、勇気を出して聞いてみよう。
ビンゴ！
まじかー。
セルフで無料で食べ放題かー。
こんなん学生さんなら、いくらでも食べちゃうやつじゃん。
学生じゃないんで、とりあえずこんくらいにしとこう。
これでやっと、家系っぽくなった。
スープ
麺
チャーシュー
肉厚で適度な柔らかさと噛み応え。
こりゃうまいチャーシューだ。
チャーシュー麺にしてもよかったな～☆
海苔
スープに浸した海苔といっしょにライスをたべるとうまい！
カッパ
カッパと呼ばれるきゅうりの漬物もうまい！
せっかくなのでライスおかわり。
胡麻を多めにふってみる。
家系のスープには、胡麻の風味がよく合うと思う。
ラーメンの方にも胡麻多めで。
やっぱこのチャーシューうまいなぁ。
セルフチャーシュー丼！
海苔ごはん！
味玉ごはん！
スープを多めにかけて
最後はライスに多めにスープをかけて、セルフおじや風に。
うめー☆
家系のスープと胡麻の風味が合わさると、なぜかチーズっぽいニュアンスが出る気がする。
声掛けとサービスもすごい！三浦イズムを継承する店！
それにしても、声掛けと気づかいがすごい。
道行く人、興味をもって足を止めた人にも嫌味なく爽やかに声をかけている。
この店なんかすごいなぁ。
なんと！
武蔵家総大将の三浦さんが、三浦家継承店として、武蔵家 御茶ノ水店を認めたと！
あ、三浦家ってのは、武蔵家総大将の三浦さんが、自身の名前を冠して京成金町でやってる横浜家系ラーメンの店ね。
あー、あの爽やかに声掛けしてた人が、齋藤流（るい）さんなのか～
ちえが、武蔵家 御茶ノ水店に行ったのは、このツイートの直前。
正式に三浦家継承店宣言がされる前だけど。
それだけに、熱意が溢れまくっていた時期なのね～
都心部で三浦家が食べらる日も近いってことは。
味も三浦家に寄せて変えていくのかな。
ということは、ちえが食べた時よりも変化していくってことか。
これはもう一回、食べにいかなきゃね☆
お店情報：「武蔵家 御茶ノ水店」
| 店名 | 武蔵家 御茶ノ水店 |
| 業態 | 横浜家系ラーメン |
| 住所 | 東京都千代田区神田駿河台１丁目８−４ |
| 最寄駅 | JR御茶ノ水駅 徒歩2分 |
| 営業時間（通常時） | [月～金] 9:30～21:00 [土・祝] 11:00～21:00 |
| 定休日（通常時） | 日曜日 |
| 支払い方法 | 現金のみ |
| 公式Twitter | 齋藤 流（るい） 武蔵家御茶ノ水店主@ruutan416 https://twitter.com/ruutan416 |
| 開店日 | 2017年5月 |
| 訪問月 | 2022年10月中旬 |