【大泉学園】「らーめんこうすけ」味玉醤油ラーメン880円｜裏路地に名店あり！味玉が絶品のお店

2023年2月28日ラーメン

駅から徒歩6分！

大泉学園駅から徒歩6分！
「らーめんこうすけ」さんです。
車通りから1本入った所にあり、急いで歩いていると全然気が付かないんですよねー。
この辺りは結構歩いているつもりだったんですが。
ちえも存在自体を全然知りませんでした。

GoogleMapでラーメン屋さん検索していて見つけたんですけど。
グーグルの口コミ点数が4.0！
口コミって、そんなに気にしないようにしてるんですけど。
200件以上の口コミがあってこの点数なら、まあ信用はできるのではいかと。

土曜日の14時すぎに訪問しました。
行列はなしで、店内に先客は4人。
みなさん、静かにラーメンをすすっていらっしゃいます。

L字のカウンターと、奥に小上がりがあるみたいですね。

食券を買って、カウンター席に座りました。

醤油味玉らーめん880円

注文したのは、醤油味玉ラーメンです。
醤油ラーメンだけだと、ちょっと寂しいかなと思ったので、味玉をプラス。

おお！
なんか、正統派の醤油ラーメンって感じ！

久しくこういうの食べてなかったかも。

トッピングは、チャーシュー、海苔、味玉、メンマ、ほうれん草。
良い風景ですね。

透明度の高いスープ。

全粒粉の麺は、やや柔らかめ。
小麦の旨さがよくわかる。

めんま。

薄めにカットされたチャーシューは、柔らかくて食べやすい。

味玉。

白身の奥までしっかり味が染みている☆
ルビー色の半熟黄身も美しい。

しっかりした海苔を、麺に巻いて味わえば。

あっという間に、スープまでしっかり頂きました。

路地裏に名店あり！

まさに「路地裏に名店あり！」といった感じの、「らーめんこうすけ」さんでした。
今まで見逃していたのが惜しい。
この先にはＴジョイ大泉ってシネコンがあって、何度か「映画の前にどっかでご飯食べようかなー」と思ったりしてたんですよね。
「らーめんこうすけ」さん知ってたら、絶対食べに来たのに。
こういうお店に出会うためにも、路地はしっかり覗きながら歩かなくっちゃ。