![](https://mmchie.com/wp-content/uploads/2024/01/30bec0ad778cbf656ea95181cd0ebd4b.jpg)
【田無】「中華そば西の」中華そば750円|自家製無添加麺&スープ!毎日でも食べられる1杯!
田無駅周辺って、結構なラーメン激戦区なんですね☆
初詣行って来ました!
龍神をまつっているとかで話題の田無神社にお参り。
そのついでにラーメンでも食べようかと。
「田無駅 ラーメン」で検索。
田無駅周辺って、結構な数のラーメン店があるんですね。
気になるお店ーってだけでも。
10軒以上あった。
いくつか列挙しようかと思ったけど。
片手じゃ足りないくらいの数。
その中から今回選んだのは。
「中華そば西の」さん。
家系とか二郎系とか。
こってりジャンクなラーメンが好きなちえだけど。
2024年の今年は、清湯系も攻めていきたいなーと思っている。
そんな意思表示に、「昔ながら」の中華そばを選びました。
「昔ながら」だけど「昔の」じゃない。
こういうの、ネオノス系っていうんでしたっけ?
田無駅から徒歩2分、ひばりヶ丘駅から徒歩42分
「中華そば西の」さんは、田無駅から徒歩2分ほど。
だけどちえは、ひばりヶ丘駅から歩きました。
それだと徒歩42分ほど。
丁度天気もよく、日差しも温かでいい散歩日和でしたよ。
お店に着いたのが15時過ぎくらい。
並んでいる、なんて情報もあったのですが。
ランチタイム終了直前の時間だったからか。
先のお客さんが一人だけ。
食べ終わったタイミングでした。
券売機で食券を購入して、カウンターの上に提出。
公式サイトに月イチで使える味玉クーポンもあったので、それもお願いしました。
中華そば850円
![](https://i0.wp.com/mmchie.com/wp-content/uploads/2024/01/30bec0ad778cbf656ea95181cd0ebd4b.jpg?resize=1024%2C811&ssl=1)
トッピングは、のり、ネギ、チャーシュー、玉子(クーポン仕様)。
カイワレの緑が、ぐっと全体の絵を引き締めますね。
海苔がレンゲの上にのっているのは、湿気らないようにする配慮かな。
スープも麺も国産で無添加
スープも麺も、国産で無添加の自家製だそうです。
強いウェーブがかかった中太麺が。
すする度に唇に当って楽しい。
卓上調味料で最小限の味変を
![](https://i0.wp.com/mmchie.com/wp-content/uploads/2024/01/4658eac8e7323ed40b014cb42cc729dc.jpg?resize=1024%2C1024&ssl=1)
スープにわずかに酸味を感じます。
それならこれも合うかなと思って。
最後にお酢を入れて飲み干しました。
毎日でも安心して食べられるラーメン
こちらのインタビュー記事を見ると。
子供からお年寄りまで。
毎日でも安心して食べられる。
スープを飲み干しても喉が渇かない。
体に優しいラーメンを目指しているそうです。
ちえもしっかり、スープまでいただきました。
![](https://i0.wp.com/mmchie.com/wp-content/uploads/2024/01/db4a6cc8bcc1f3c40b1c974ca89331b7.jpg?resize=1024%2C1024&ssl=1)
今度はつけ麺を試そうかな☆
お洒落で広々とした店内でいただく。
体にもいい一杯の中華そば。
自家製麺の食感が楽しく。
派手さはないけれど、堅実に美味しく。
十分満足感がありました。
もっと麺を味わいたいと思ったので。
今度はつけ麺を食べようかなと思っています。
お店情報:「中華そば西の」
店名 | 中華そば西の |
業態 | ラーメン専門店 |
主なメニュー | 中華そば850円 つけ麺880円 ライス100円 |
住所 | 東京都西東京市田無町4丁目26−3 |
最寄駅 | 西武新宿線田無駅 徒歩2分 |
営業時間(通常時) | 月~土、祝日、祝前日: 11:00~21:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00) 日: 11:00~16:00 (料理L.O. 16:00 ドリンクL.O. 16:00) ランチ営業:11時~16時(L.O.16時) ディナー営業:18時~21時(L.O.21時) ※ただし、日曜日は16時までの営業となります。 |
定休日(通常時) | なし |
支払い方法 | 現金のみ |
公式サイト | https://chyukasoba-nisino.owst.jp/ |
公式Twitter | https://twitter.com/nishino_raaamen |
公式Instagram | https://www.instagram.com/nishino_raaamen/?hl=ja |
開店日 | 2019年2月15日 |
訪問月 | 2024年1月上旬 |
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません