【居酒屋】練馬「酒晴」さんとひばりヶ丘「かぶら屋」さんを飲み歩き
西武池袋線 練馬で降りて「酒晴」さんで日本酒。
「酒晴」は「さかばる」と読みます。
テーブルもあるけどおっきなカウンターで、色々な日本酒が100mlから飲めるのが嬉しい。
ワイングラスで提供してくれます。
この日のチョイスは福島三昧。
というか、会津三昧。
「会津中将」と「会津娘」。
名前からして、100％会津ですね。
どちらも、うすにごり。
滑らかな「にごり」で、舌触りよく旨みだけを感じさせてくれます。
でも最初の一杯はビールでした。
生ビールはハートランド。
小生350円です。
火照った身体を冷ますには丁度いい。
お通しは「きんぴらごぼう」。
ぱくぱくっとあっという間に完食。
ビールが無くなるタイミングで「会津中将」を頼んで、お酒がくるタイミングで最初の料理の注文。
「酒晴」さんは、料理も本格的。
最初の料理は「あて 三点盛り」。
数ある「あて」の中から自由に三点選んで盛り合わせにできます。
この日のチョイスは、「ポテトサラダ」「蛍烏賊の沖漬け」「明太子のこぶ〆」。
こんな感じで盛ってくれます。
特に明太子のこぶ〆がお酒にはさいこー。
自分は紫蘇で巻いてぱくぱくっといっちゃいました。
この辺でお店の人が話しかけてくれて、しばし歓談。
せっかくなのでもう一杯と、２杯目は「会津娘」。
酒晴さんのメニューには銘柄だけでスペックが書いてない。
聞けば教えてくれますが、ここはどんなお酒がでてくるのか楽しみに待ってみる。
ほう。「会津娘 純米吟醸 花さくら」。
あんまり見ないラベルな気がする。
雪のようなうすにごりと桜の花。
会津の春を象徴しているような気がします。
空白が多くて、ラベルのデザインはちょっと地味かな。
落ち着いた感じともいう。
半分くらい飲んだところで締めにと思い、「桜海老の出汁巻き卵」を注文。
「酒晴」さんは、季節も大事にしてくれます。
桜海老は季節ですねー
しっかり巻かれた出汁巻玉子。
出汁の香りは控えめで、桜海老の香りがふわっと広がります。
味付けは醤油ではなく、添えられた蕗味噌を乗っけて。
ちょっとお腹一杯になりかけでしたが、ぱくぱくいってしまいました。
ビール１杯、日本酒２杯、お通し、料理２品で3,000円くらいのお勘定。
支払いはクレジットカードで。
これでまたポイントが溜まる。
そっから、西武池袋線に乗ってひばりヶ丘に移動。
なぜひばりヶ丘かというと、駅前の「かぶら屋」で知人が飲んでいるから。
どこで飲んでいるのかと思ったら、店の前のドラム缶で飲んでました。
気候が良くなってきたし、外呑みが気持ちいい季節。
もっとオープンスペース呑みができる居酒屋が増えればいいのにー
「かぶら屋ひばりヶ丘店」さんでは料理を注文せず、チューハイ三杯で四方山話。
お会計は別別に。
途中でたまたま通りかかった知人も交えて、四方山話は続く。
１軒目+チューハイ三杯で大分よっぱらい。
みんないいところでお会計。
「じゃ！」つって、思い思いの方向に帰った、大人な夜でした。
1軒目 練馬「酒晴」
日本酒 酒晴 – 練馬区 | 株式会社ボウチラ
２軒目 ひばりヶ丘「かぶら屋」
かぶら屋 ひばりヶ丘店｜小さな居酒屋 かぶら屋