【上野】たる松上野店で日本酒三昧！樽酒を筆頭に気が付いたら結構な量飲んでいた！でも、お会計こんなもん！？
上野御徒町で日本酒飲むならここかなー「たる松」
なんてえらそうな口を叩いてますが。
なんと「たる松」初訪問。
前から知ってはいたけれど、一度満席でで断られてから。
なかなかご縁がなかった。
夏の盛りに博物館に行ったあと。
ちょっと1杯飲んでいくかと友人と上野御徒町界隈へ。
アメ横周辺はなかば観光地化していて。
ガード下の老舗居酒屋はものすごい人人人。
そういう店で人に揉まれながら飲むのもいいのだけれど。
友人と二人だし、話ながらゆっくりと飲みたい。
そこで思いついたのが「たる松」。
「たる松」は同じエリアに2店舗あるのだけれど。
なんとなくこちらが本店ぽいと訪れたのが写真の「たる松」。
てっきり本店だと思ったのに。
あとで調べたらこちらが上野店でした。
店内の様子がよく見える入り口。
ちらりと覗くと席が空いている。
これならいける。
ガラっと戸を開けると「2名様、お2階にどうぞ～」の声。
2階があったんだ！知らなかった！
2階には、テーブル席と入れ込み席。
4人掛けのテーブル席に陣取る。
入れ込み席は掘りごたつ形式。
靴をぬぐ手間を考えなければ、入れ込みの方が楽かも。
名物の樽酒を注文
「たる松」の第一の名物は、なんといっても樽で仕入れる樽酒。
こうやって、杉の升で供されます。
杉の香りがいい感じ。
瓶から注いてくれたけど、樽で仕入れて瓶に移して保存していると信じたい。
温度帯は常温です。
ちなみに、2杯目以降に頼んだ冷酒は片口でした。
肴は、派手さはないけれど手堅いものを
レギュラーメニューやオススメメニューを眺めてみる。
派手さはないけれど、安心感がある料理が並んでいる。
料理が主役ではなく、会話を楽しみたいときには、こういうメニューの店がいい。
水ナス。
ハモ皮
お刺身3点盛。
なかなか質のいいお魚でした。
大辛の塩鮭！
これはハマる。
最近みかけないから、あると嬉しい！
焼けば塩が浮き出る塩酒。
塩味も強いけど、噛めば噛むほど鮭の旨みも出てくる。
惜しむらくは、メニューにライスが無かったこと。
腹が減っていたので、ライスも注文したかった。
こちらが本店だと思っていたら。
昼間は定食もやってたりするので。
米が無いということはないと思うんだけどなー。
メニューを見ても、ご飯ものがないんだよね。
唯一あった炭水化物は焼きラーメン。
残念。
昔ながらの銘酒居酒屋の雰囲気を残す名店
初めての「たる松」だったけど、ここすごくいいね。
落ち着いた雰囲気と落ち着いた料理。
日本酒もつぼを外さず。
誰かと日本酒を飲みながら話したくなった時。
でもあくまで、主役は会話で、酒や肴はアシスト役に徹しておきたい時。
選択肢の一つになるお店だと思います。
もちろん、一人でゆっくり飲みたくなった時もあり。
お店情報：「たる松 上野店」
| 店名 | たる松 上野店 |
| 業態 | 居酒屋・樽酒・日本酒 |
| 住所 | 東京都台東区上野６丁目８−１０ |
| 営業時間（通常時） | 11:00～23:00 |
| 定休日（通常時） | 無休 |
| 公式サイト | https://www.tarumatsu.jp/index.html |
| 訪問月 | 2022年7月下旬 |